เมนูเนื้อสัตว์จีน
ซี่โครงหมูอบไอน้ำกับเผือก
ซี่โครงหมูอบไอน้ำกับเผือก: สูตรที 3 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ขั้นแรก หมักซี่โครงหมูด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด 15 นาที จากนั้น จัดวางเผือกบนจานโดยวางซี่โคร…
เอเชีย
จีน
6,617 สูตรอาหารที่มีอยู่
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หนังหมูราดน้ำสลัดมะนาว
สูตรหนังหมูราดน้ำมะนาว 14 ขั้นตอน เริ่มจากล้างหนังหมูให้สะอาด
สัตว์ปีกจีน
#เสิ่นหยาง #ไก่ขอทานทำเอง
#เสิ่นหยาง# สูตรไก่ขอทานทำเอง (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 28 ขั้นตอน) ทำความสะอาดไก่ตัวผู้ให้สะอาดหมดจดและตัดหางออก
ผักจีน
มะเขือม่วงปรุงรสหั่นเป็นเส้น
สูตรทำมะเขือม่วงหั่นเส้นแสนอร่อยนี้มีทั้งหมด 13 ขั้นตอน เริ่มจากล้างมะเขือม่วง หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วกรีดเป็นวงกลมรอบเปลือก โดยทิ้งแกนสีขาวด้านในไป …
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
นมผลไม้ถ้วย
วิธีทำน้ำผลไม้ปั่นในถ้วย (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน) เตรียมอุปกรณ์ให้พร้อม
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เกี๊ยวไข่มุก
สูตรทำข้าวเหนียวไข่มุก (พร้อมรูปภาพและ 11 ขั้นตอน): ล้างข้าวเหนียวและแช่ทิ้งไว้อย่างน้อยสองชั่วโมง
เมนูเนื้อสัตว์จีน
การเชื่อมต่อการระเบิด
วิธีทำหมูกรอบทอดพร้อมรูปภาพและคำแนะนำทั้งหมด 6 ขั้นตอน สับเนื้อหมูให้ละเอียด ใส่เกลือ ขิงสับ ต้นหอมสับ และซีอิ๊วดำ ผสมให้เข้ากันและหมักไว้ 30 นา…
ซุปจีน
ซุปขาหมูและถั่วเหลือง
นี่คือขั้นตอนการทำขาหมูตุ๋นซุปถั่วเหลืองแบบทีละขั้นตอน มีทั้งหมด 7 ขั้นตอน เตรียมถั่วเหลือง พุทราแดง และขิงหั่นแผ่น แช่ถั่วเหลืองไว้ล่วงหน้าอย่า…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ขาหมูตุ๋น
สูตรขาหมูตุ๋นพร้อมรูปภาพ 12 ขั้นตอน เริ่มจากขาหมู 1 ขา ล้างให้สะอาดและพักไว้ เวลาซื้อขาหมูสามารถขอให้คนขายใช้ไฟแช็กเผาขนออกให้ก่อนได้ มิเช่นนั้น…
ซุปจีน
#ภาคตะวันออกเฉียงเหนือของจีน# หมูสามชั้นตุ๋นสาหร่ายทะเล
#ภาคตะวันออกเฉียงเหนือของจีน# หมูสามชั้นตุ๋นสาหร่ายทะเล: สูตรพร้อมรูปภาพและคำแนะนำทั้งหมด 10 ขั้นตอน ภาพอาหารที่ทำเสร็จแล้ว
ไข่และเต้าหู้จีน
สลัดแตงกวาและเต้าหู้เย็น
วิธีทำสลัดแตงกวาและเต้าหู้เย็น (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ขาหมูตุ๋น
สูตรขาหมูตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 10 ขั้นตอน) ส่วนผสมหลัก: ขาหมู 1 ส่วนผสมอื่นๆ: น้ำมันถั่วลิสงรสอู (Yu Huang You Zi), เกลือ, น้ำตาลกรวด, โป๊ยกั๊ก 1…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ขาหมูตุ๋นกับถั่วเหลือง
ขาหมูตุ๋นซีอิ๊ว: สูตร 11 ตอน (พร้อมรูปภาพ) เตรียมส่วนผสมให้พร้อม โดยแช่ซีอิ๊วไว้ล่วงหน้าหนึ่งชั่วโมง
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ลูกชิ้นต้มน้ำ
สูตรทำลูกชิ้นต้มน้ำ 4 ขั้นตอน ขั้นแรก สับเนื้อให้ละเอียด ใส่ต้นหอมซอย ขิงสับ เกลือ ซีอิ๊วดำ ผงเครื่องเทศห้าชนิด และแป้งข้าวโพดลงไปในเนื้อสับ ผัด…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ผัดขึ้นฉ่ายกับหมูสับ
วิธีทำหมูสับผัดขึ้นฉ่าย: ทั้งหมด 9 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างและตัดแต่งขึ้นฉ่าย จากนั้นหั่นเป็นท่อนๆ
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ซาลาเปาเสือสองลูก
สูตรซาลาเปาไส้เสือ 2 ลูก (พร้อมรูปภาพและขั้นตอนการทำทั้งหมด 34 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม
ซุปจีน
หม้อตุ๋นพร้อมไม้เสียบใสและลูกชิ้น
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำลูกชิ้นตุ๋นในหม้อดิน พร้อมรูปภาพและ 3 ขั้นตอน ขั้นแรก ใส่น้ำลงในหม้อดิน จากนั้นใส่ลูกชิ้นลงไปแล้วต้มจนเดือด ต…
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้ยัดไส้แบบฮักกา
สูตรเต้าหู้ยัดไส้แบบฮักกา (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 6 ขั้นตอน ลอกหนังหมูออกแล้วสับให้ละเอียด สับเห็ดหอมให้ละเอียดแล้วสับรวมกับหมู ใส่ซีอิ๊วขาวเล็กน้…
