เอเชีย
จีน
6,617 สูตรอาหารที่มีอยู่
ผักจีน
รากบัวทอดหั่นเป็นชิ้น
สูตรทำแซนด์วิชรากบัวทอด ( 15 ขั้นตอน) ล้างและปอกเปลือกรากบัว จากนั้นหั่นเป็นชิ้นหนา 0.5 เซนติเมตร ในการหั่น อย่าหั่นจนขาดจากด้านล่างในครั้งแรก ใ…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูตุ๋นเสฉวน-กุ้ยโจว
สูตรหมูสามชั้นตุ๋นสไตล์เสฉวน พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 16 ขั้นตอน ส่วนผสมหลัก: ล้างและหั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นขนาด 4 5 หั่นขิง สับต้นหอม 1 …
ผักจีน
เห็ดนางฟ้าผัดซอสสไตล์กวางตุ้ง
สูตรเห็ดนางฟ้าผัดซอสสไตล์กวางตุ้ง (ทั้งหมด 10 ขั้นตอน) ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมหลัก
ผักจีน
ผักโขมและถั่วลิสง
สูตรผักโขมและถั่วลิสง ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ล้างผักโขมสดให้สะอาดแล้วลวกในน้ำเดือด (ใส่เกลือขณะลวกเพื่อสีที่สวยงามยิ่งขึ้น)
เมนูเนื้อสัตว์จีน
กระเทียมงอกและหมูสับ
สูตรผัดหมูใส่กระเทียมต้นอ่อนนี้มีทั้งหมด 11 ขั้นตอน เริ่มจากล้างกระเทียมต้นอ่อนและเนื้อหมูส่วนที่ไม่ติดมัน
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ซี่โครงหมูตุ๋นกับต็อกข้าว
ซี่โครงหมูตุ๋นกับเค้กข้าว: สูตร 10 ตอน (พร้อมรูปภาพ) หักเค้กข้าวเป็นชิ้นๆ แล้วใส่ลงในภาชนะ เติมน้ำแล้วแช่ไว้จนกว่าจะพร้อมใช้
อาหารทะเลจีน
ปลาคาร์พตุ๋น
สูตรปลาคาร์พตุ๋นพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 13 ขั้นตอน ล้างปลาคาร์พให้สะอาดทั้งด้านในและด้านนอก กรีดเป็นรอยเล็กๆ บนตัวปลา จากนั้นถูเกลือให้ทั่วทั้งด้…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หน่อไม้ผัดไส้กรอกจีน
วิธีทำหน่อไม้ผัดไส้กรอกจีน: 12 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ภาพรถจานปรุงเสร็จแล้ว
ผักจีน
ผัดผักรวม
คู่มือทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพเกี่ยวกับวิธีการทำผัดผักรวมมิตร ซึ่งประกอบด้วย 9 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
ซุปจีน
สตูว์ไก่ใส่กระเพาะปลาและดอกเดนโดรเบียม
สูตรไก่ตุ๋นกระเพาะปลาและเห็ดเดนโดรเบียมนี้มีทั้งหมด 5 ขั้นตอน ขั้นแรก หั่นไก่เป็นชิ้นๆ แล้วลวกในน้ำเดือดจนไก่เปลี่ยนเป็นสีขาว จากนั้น นำขึ้นมาล้…
ผักจีน
มันฝรั่งเชื่อม
วิธีทำมันฝรั่งเชื่อม (พร้อมรูปภาพและ 10 ขั้นตอน): ปอกเปลือกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูผัดแฮมและต้นกระเทียมงอก
วิธีทำแฮมและกระเทียมงอกผัดหมู: ทั้งหมด 7 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นกระเทียมงอกเป็นท่อนๆ และหั่นแฮมเป็นเส้นๆ
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้ยัดไส้
สูตรเต้าหู้ยัดไส้พร้อมรูปภาพ มีทั้งหมด 9 ขั้นตอน เตรียมต้นหอม เต้าหู้ 1 ก้อน และหมูสับ
ผักจีน
โรลมันม่วงหวาน
สูตรทำโรลมันม่วงพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 9 ขั้นตอน เตรียมมันม่วง 1 หัว ไข่ไก่ 2 ฟอง และแป้ง 1 ถ้วยเล็ก
เกี๊ยวจีน
เกี๊ยวหมูและกะหล่ำปลีดอง
สูตรเกี๊ยวหมูและกะหล่ำปลีดองนี้มีทั้งหมด 11 ขั้นตอน ขั้นแรก เติมน้ำลงในแป้ง คนจนเนียน นวดเป็นก้อน ปิดด้วยพลาสติกแรป แล้วพักไว้ 30 นาที
ผักจีน
เห็ดนางฟ้าราดซอสหอยนางรม
วิธีทำเห็ดนางฟ้าผัดซอสเห็ดนางฟ้า (พร้อมภาพประกอบ 8 ขั้นตอน) หั่นเห็ดนางฟ้าเป็นชิ้นๆ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อน่องวัวต้ม
วิธีทำน่องวัวต้ม (พร้อมรูปภาพ): 6 ขั้นตอน ขั้นแรก ลวกน่องวัวหลังจากล้างสะอาดแล้ว
เมนูข้าวจีน
ข้าวผัดหลากสี
สูตรข้าวผัดหลากสี (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสมตามที่แสดงในรูปภาพ
ผักจีน
ดอกกะหล่ำปรุงรสยี่หร่า
สูตรดอกกะหล่ำผัดยี่หร่า (พร้อมรูปภาพและ 13 ขั้นตอน) ดอกกะหล่ำแบบนี้อร่อยที่สุด
สัตว์ปีกจีน
ไก่ฉีกผัดถั่วงอก
นี่คือสูตรไก่ฉีกผัดถั่วงอกแบบทีละขั้นตอน ทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นอกไก่เป็นชิ้นเล็กๆ ใส่เกลือ เหล้าปรุงอาหาร พริกไทย และแป้งข้าวโพด ผสมให้เ…