Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Хлеб и блины

Блин с морковью и яйцом

Рецепт морковно-яичных блинчиков ( 10 шагов): Подготовьте муку, нарезанную кубиками морковь и измельченный зеленый лук.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Блин с морковью и яйцом
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте муку, нарезанную кубиками морковь и измельченный зеленый лук.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Добавьте воду к муке и взбейте ручным венчиком до однородной массы без комочков. Затем добавьте соль и сахар и хорошо перемешайте.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Продолжайте добавлять яйца и тщательно перемешивать.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Добавьте нарезанную кубиками морковь и хорошо перемешайте.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Добавьте нарезанный зеленый лук и хорошо перемешайте.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Нагрейте сковороду с тонким слоем масла.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Затем вылейте необходимое количество теста и равномерно распределите его по сковороде, стараясь придать блину максимально круглую форму. После этого продолжайте готовить на медленном огне.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Когда блинчик отделится от сковороды, обжарьте его до золотисто-коричневого цвета, затем переверните и продолжайте жарить до золотисто-коричневого цвета с другой стороны. После этого его можно вынимать из сковороды.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Расположите готовое изделие в различных формах в соответствии со своими предпочтениями.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Гальваническое покрытие

    Шаг 10

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv