Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Яйца и тофу

Жареные яйца в воке

Вот пошаговая инструкция по приготовлению жареных яиц с овощами, состоящая из 3 этапов. Подготовьте все ингредиенты, нарежьте их и бланшируйте брокколи и морковь в кипящей воде 1 минуты (добавьте соль и немного масла). Затем промойте их холодной водой и отложите в сторону.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареные яйца в воке
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты, нарежьте их и бланшируйте брокколи и морковь в кипящей воде в течение 1 минуты (добавьте соль и немного масла). Затем промойте их холодной водой и отложите в сторону.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Разогрейте масло в сковороде, добавьте помидоры и обжарьте, затем добавьте морковь и лук и обжаривайте до появления аромата. Отложите в сторону. Используя оставшееся масло, пожарьте яйца. Когда яйца приготовятся, добавьте подготовленные овощи, затем брокколи, немного соли и нарезанный зеленый лук.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Выложите на тарелку, и блюдо готово к употреблению! Это просто и легко приготовить.

    Шаг 3

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv