China • Legumes e verduras

Pimentões verdes e batatas desfiadas

Name: Pimentões verdes e batatas desfiadas
Cuisine: China

Como preparar pimentões verdes e batatas salteados: 5 passos no total. Primeiro, rale as batatas e deixe-as de molho em água fria.

Salgado

Preparo—

Cozimento—

Porções—

Preparo

01
Etapa 1
Corte a batata em tiras e coloque-as em água fria.
02
Etapa 2
Rale as cenouras e os pimentões verdes e reserve.
03
Etapa 3
Despeje o óleo na panela e espere aquecer.
04
Etapa 4
Refogue rapidamente a cenoura ralada, depois adicione o alho e refogue bem. Adicione a batata ralada e refogue bem. Adicione sal e molho de soja claro, refogue por três minutos e adicione um pouco de água.
05
Etapa 5
Pode ser consumido diretamente da panela.