panqueca de ovo com suco verde

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Prepare os ingredientes necessários: farinha, suco verde, ovos, água e sal.

   

2. 02

   Etapa 2

   Mexa até obter uma mistura homogênea e sem grumos, até formar uma pasta.

   

3. 03

   Etapa 3

   Aqueça uma frigideira em fogo baixo, pincele com uma camada de óleo, despeje a massa e espalhe-a formando uma panqueca. Assim que a superfície da panqueca estiver firme, vire-a e frite por mais alguns instantes antes de retirá-la da frigideira!

   

4. 04

   Etapa 4

   Lave bem a alface, coloque a panqueca de ovo sobre uma superfície plana e, em seguida, adicione a alface e uma quantidade adequada de molho de feijão doce.

   

5. 05

   Etapa 5

   É só enrolar e comer, é super fácil!