Panquecas em formato bicolor

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Prepare os ingredientes: espinafre, cenouras, ovos e farinha.

   

2. 02

   Etapa 2

   Descasque e corte as cenouras em rodelas, depois cozinhe-as no vapor até ficarem macias.

   

3. 03

   Etapa 3

   Branquear espinafre

   

4. 04

   Etapa 4

   Coloque no processador de alimentos, adicione um ovo e bata até virar um suco.

   

5. 05

   Etapa 5

   Adicione a farinha e misture bem.

   

6. 06

   Etapa 6

   Mexa até obter uma massa com consistência semelhante à de iogurte.

   

7. 07

   Etapa 7

   Para fazer panquecas, ligue a frigideira em fogo mínimo.

   

8. 08

   Etapa 8

   Em seguida, use um cortador de biscoitos para recortar os formatos e coloque as cores correspondentes no centro das panquecas.

   

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