Zupa z żeberek wieprzowych, marchewki i korzenia lotosu
Oto przepis krok po kroku na zupę z żeberek wieprzowych, marchewki i korzenia lotosu, składający się z 8 kroków. Najpierw dokładnie umyj świeżą wieprzowinę. Ja użyłam żeberek wieprzowych z Hema Fresh.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Dokładnie umyj świeże mięso; ja użyłam żeberek ze sklepu Hema Fresh.
- 02
Krok 2
Mięso blanszować we wrzącej wodzie
- 03
Krok 3
Obierz i umyj korzeń lotosu, a następnie pokrój go na kawałki.
- 04
Krok 4
Włóż składniki do szybkowaru, zalej wodą, aby je przykryć, i dodaj odrobinę wina do gotowania. W upały ta metoda gotowania jest prosta i pozwala zachować chłód potrawy.
- 05
Krok 5
Uruchom tryb duszenia zupy
- 06
Krok 6
Potem, ponieważ było nas dwie osoby, podałem im garnek jedzenia, które zjemy jutro.
- 07
Krok 7
W osobnym małym garnku umieściłem marchewki na kuchence i zagotowałem. Gdy marchewki zmiękły, dodałem sól i glutaminian sodu, a następnie trochę kolendry.
- 08
Krok 8
Pyszna zupa z żeberek wieprzowych jest gotowa.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.