Champignon- en hampizza
Recept voor pizza met champignons en ham ( 15 stappen) Ingrediënten voorbereiden

Bereiding
- 01
Stap 1
Ingrediënten voorbereiden

- 02
Stap 2
Snijd eerst de shiitake-champignons in plakjes en blancheer ze in kokend water.

- 03
Stap 3
Smeer de pizzapan in met een laagje maïsolie om aanbakken te voorkomen.

- 04
Stap 4
Leg het pizzadeeg in de pan en smeer er een laag tomatensaus op (het recept voor tomatensaus en pizzadeeg staat beschreven in het vorige recept voor zelfgemaakte pizza; je kunt dat raadplegen als je wilt, of je kunt kant-en-klaar pizzadeeg kopen).

- 05
Stap 5
Strooi er gelijkmatig een laagje kaasreepjes overheen.

- 06
Stap 6
Snijd de hamworst in de gewenste vorm en leg deze bovenop de kaasstengels.

- 07
Stap 7
Leg de maïskorrels in het midden.

- 08
Stap 8
Schik de plakjes shiitake-champignon.

- 09
Stap 9
Strooi er nog een laagje kaasreepjes gelijkmatig overheen.

- 10
Stap 10
Verwarm de oven voor op de pizzastand, bovenwarmte 200 / onderwarmte 170 C.

- 11
Stap 11
Plaats de pizza in het midden van de voorverwarmde oven en bak hem ongeveer 20 minuten. Als hij te snel bruin wordt, dek hem dan af met aluminiumfolie.

- 12
Stap 12
Vers uit de oven!

- 13
Stap 13
De pizza met champignons en ham wordt gebakken.

- 14
Stap 14
Mijn zoon kon niet wachten om te beginnen met eten!

- 15
Stap 15
Verleidelijke, rekbare kaas!

Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.