Zoete aardappelkoekjes met melksmaak

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   De ingrediënten staan ​​op de onderstaande afbeelding.

   

2. 02

   Stap 2

   Schil de zoete aardappel en snijd hem in blokjes.

   

3. 03

   Stap 3

   Doe de stukjes zoete aardappel in een kom.

   

4. 04

   Stap 4

   Voeg bloem toe

   

5. 05

   Stap 5

   Giet de eieren erbij.

   

6. 06

   Stap 6

   Giet de melk erbij na het roeren.

   

7. 07

   Stap 7

   Goed mengen

   

8. 08

   Stap 8

   Smeer de koekenpan in met olie.

   

9. 09

   Stap 9

   Schep de bereide zoete aardappelgranulaten erin en druk ze plat met een spatel.

   

10. 10

    Stap 10

    Bak ze in de pan tot ze aan beide kanten goudbruin zijn.

    

11. 11

    Stap 11

    Haal van het vuur en serveer op een bord.