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중국 • 빵과 팬케이크
아기 아침 식사 - 쌀과 계란 팬케이크
아기 아침 식사 - 밥과 계란 팬케이크 레시피 (사진과 7 단계 조리법). 어젯밤 남은 밥을 활용하고 계란 3 를 넣어주세요. 계란 개수는 밥의 양에 따라 조절하세요. 밥이 적으면 계란도 적게 넣으시면 됩니다. 반죽은 너무 묽지 않아야 합니다.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
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단계 1
어젯밤 남은 밥을 사용하고, 계란 3 개를 넣으세요. 계란의 개수는 밥의 양에 따라 조절하세요. 밥이 적으면 계란도 적게 넣으세요. 반죽은 너무 묽지 않아야 합니다.

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단계 2
어제 요리하고 남은 시금치였어요. 다지기 전에 살짝 데쳤어요. 아기가 어리면 아주 잘게 다져야 할 거예요. 참, 저는 데치지 않았어요. 사진 찍는 걸 깜빡했네요! 헤헤~

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단계 3
소금 한 꼬집.

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단계 4
저는 보통 아이 음식에 검은깨를 넣어주지만, 넣는 건 선택사항이에요. 양도 취향에 따라 조절하시면 됩니다.

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단계 5
이런 반죽처럼 될 때까지 저어주세요. 혹시 너무 묽으면 밀가루를 조금 넣어주세요.

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단계 6
프라이팬에 기름을 두르고 양면이 노릇하게 익을 때까지 튀겨주세요. 크기는 원하는 대로 하시면 됩니다.

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단계 7
좋아, 먹자!

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv