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Cina • Pesce e frutti di mare
Gamberi di fiume saltati in padella
Ecco una guida 3 passo per saltare in padella i gamberi di fiume, con tanto di immagini. Per prima cosa, lavate accuratamente i gamberi di fiume con acqua, poi sbollentateli brevemente in acqua calda e metteteli da parte.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Lavate i gamberi di fiume con acqua, poi sbollentateli brevemente in acqua calda e metteteli da parte.
- 02
Passaggio 2
Scaldate un cucchiaio d'olio in un wok, aggiungete i gamberi di fiume e fateli saltare in padella finché non saranno asciutti e dorati. Aggiungete i condimenti e i pezzetti di peperoncino rosso secco, e mescolate bene per far amalgamare i sapori.
- 03
Passaggio 3
Saltare in padella fino a cottura ultimata, impiattare e servire.
Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente