Uova strapazzate con cipolle

Name: Uova strapazzate con cipolle
Cuisine: China

Come preparare le uova strapazzate con le cipolle: 5 passaggi in totale. Per prima cosa, affettate la cipolla.

Salato

Preparazione—

Cottura—

Porzioni—

Preparazione

01
Passaggio 1
Tagliate la cipolla pulita a striscioline sottili.
02
Passaggio 2
Sbattete le uova in una ciotola. Scaldate l'olio in una padella, aggiungete le uova sbattute e fatele cuocere mescolando fino a quando non saranno tenere. Trasferitele su un piatto.
03
Passaggio 3
Scaldate l'olio in una padella a fuoco vivo, aggiungete le cipolle e fatele soffriggere finché non saranno cotte (leggermente croccanti), quindi aggiungete il sale.
04
Passaggio 4
Aggiungete le uova e fatele soffriggere uniformemente.
05
Passaggio 5
Impiattalo

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente