Frittata di pesciolini d'argento e cetrioli

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   cibo

   

2. 02

   Passaggio 2

   Sbattere le uova

   

3. 03

   Passaggio 3

   Aggiungere la farina

   

4. 04

   Passaggio 4

   Mescolare bene

   

5. 05

   Passaggio 5

   Tritate i pesciolini argentati, tagliate a julienne il cetriolo, tritate finemente la cipolla e mescolate il tutto con il composto di uova.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Versate l'olio di avocado in una padella e cuocete il composto di uova fino a quando non si rapprende; toglietelo dalla padella, tagliatelo a pezzi e servite.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Frittata di pesciolini d'argento e cetrioli