Cetriolo all'aglio

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Preparare l'aglio tritato

   

2. 02

   Passaggio 2

   cipolla verde tritata

   

3. 03

   Passaggio 3

   Sbucciate il cetriolo e tagliatelo a fettine sottili.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Scalda l'olio e soffriggi l'aglio tritato finché non sprigiona il suo aroma.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Aggiungere le fette di cetriolo

   

6. 06

   Passaggio 6

   Aggiungete altra acqua, sale e salsa di ostriche, e fate soffriggere fino a cottura ultimata e a sapore deciso.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Infine, cospargete con cipollotti verdi tritati e impiattate.