Raviolis et bouchéesChine
Boulettes de porc et de gombo
Comment préparer des raviolis au porc et au gombo (avec photos et 15 étapes). Mélangez la farine et l'eau pour former une pâte, puis laissez-la …
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
6,945 Recettes
SoupesChine
pieds de porc en ragoût
Recette de pieds de porc braisés (avec photos), en 8 étapes. Blanchir brièvement les pieds de porc dans de l'eau bouillante, puis les égoutter, …
ViandesChine
Tête de porc cuite deux fois
Recette de tête de porc cuite deux fois, illustrée, en 11 étapes. Coupez la tête de porc cuite en petits morceaux.
SoupesChine
Soupe aux dattes rouges, aux pommes et aux champignons blancs
Recette de soupe aux dattes rouges, pommes et champignons blancs (avec photos) - 11 étapes au total. (Image du produit fini)
RizChine
Cuisine Xinwen : Riz frit aux pétoncles, crevettes et œufs
Cette recette de riz frit aux pétoncles, crevettes et œufs se déroule en 15 étapes. Les petits pois frais sont essentiels pour un riz frit plus …
SoupesChine
Ragoût de côtes de porc, pommes de terre et haricots verts
Côtes de porc braisées, pommes de terre et haricots verts : une recette étape par étape en 17 étapes. Lavez les haricots verts et blanchissez-le…
Pâtisserie et boulangerieChine
Crêpes au fromage et aux œufs
Recette de crêpes au fromage et aux œufs, en 7 étapes. Versez la farine dans le lait et remuez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Poissons et fruits de merChine
carassin cuit à la vapeur
Recette de carpe crucian à la vapeur avec photos, en 12 étapes. Voici d'abord une photo du produit fini.
NouillesChine
Nouilles de riz frites Nanning - Lao You
Recette de nouilles de riz sautées à la Nanning (avec photos et instructions), en 8 étapes. Les étapes sont déjà illustrées : préparer les ingré…
Œufs et tofuChine
Peau de tofu maison
Recette de peau de tofu maison avec photos, en 11 étapes. Nettoyer les graines de soja.
Pains et crêpesChine
Rouleaux de fleurs à base de pulpe de soja
Comment faire des rouleaux de fleurs à base de pulpe de soja : 7 étapes (avec photos). Préparer la pulpe de soja.
VolailleChine
Kimchi Gésier de canard
Recette de gésiers de canard au kimchi (avec photos, 3 étapes) : Laver et trancher.
ViandesChine
Aspic au jus original
Recette originale de gelée de couenne de porc, en 15 étapes. Bien laver la couenne de porc et la blanchir à l'eau froide.
VolailleChine
Poulet sauté épicé
Poulet sauté épicé aux piments : recette étape 9 étape (avec photos). Lavez les blancs de poulet et coupez-les en morceaux. Coupez les piments e…
SoupesChine
Soupe claire de vieux canard mijoté
Guide étape par étape pour préparer un bouillon de canard braisé clair, en 9 étapes au total. Préparez la chair de canard en la nettoyant soigne…
Autres recettesChine
Poudre de légumes marinés
Recette de chou mariné et vermicelles (avec photos, 9 étapes au total). Émincez le chou mariné et faites cuire les vermicelles dans l'eau jusqu'…
Pains et crêpesChine
brioches vapeur aux œufs
Comment faire des petits pains aux œufs (avec photos et instructions, 3 étapes au total). Battre les œufs et ajouter une pincée de sel.
ViandesChine
Nouilles froides à la mode du Nord-Est
Recette de nouilles froides du Nord-Est américain avec photos, en 23 étapes. Préparez les ingrédients nécessaires.
Poissons et fruits de merChine
Turbot au citron cuit à la vapeur
Recette de turbot au citron cuit à la vapeur ( 10 étapes) Préparation des ingrédients
SoupesChine
Porc braisé aux pommes de terre
Poitrine de porc braisée aux pommes de terre : recette étape 9 étape avec photos. Préparation des ingrédients principaux.
ViandesChine
Porc sauté à l'ail
Comment préparer un sauté de poitrine de porc à l'ail (avec photos et 8 étapes). Préparez la poitrine de porc, les gousses d'ail, le gingembre, …
LégumesChine
Cubes de racine de lotus sautés épicés
Recette de cubes de racine de lotus sautés et épicés ( 10 étapes au total). Voici d'abord une photo du produit fini.
SoupesChine
Ragoût de poulet aux champignons matsutake
Poulet braisé aux champignons matsutake : une recette étape 10 étape avec photos. Commencez par abattre la poule, retirez les abats, lavez-la et…
Pains et crêpesChine
Gâteau de riz sauté aux bourses-à-pasteur et aux pousses de bambou d'hiver
Comment préparer des galettes de riz sautées aux bourses-à-pasteur et aux pousses de bambou, en 12 étapes et photos. Savourez un plat printanier…