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Chine • Desserts

Nuages ​​flottants Tangyuan

Comment préparer des Liuxia Tangyuan (boulettes de riz sucrées) en images et en 9 étapes. Ajouter de l'eau à la farine de riz gluant.

Sucré
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Nuages ​​flottants Tangyuan
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    farine de riz gluant et eau

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Pétrir jusqu'à obtenir une pâte.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Diviser en tailles uniformes.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Pétrissez-la pour en faire une boule.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Prenez une autre pâte et ajoutez-y une quantité appropriée de levure de riz rouge en poudre.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Pétrissez jusqu'à obtenir une pâte lisse.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Roulez-les en longues bandes et mélangez-les.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Pétrissez ensuite la pâte pour en faire une boule ! Ajoutez la même quantité de cacao en poudre.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Photo du produit fini.

    Étape 9

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur