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États-Unis • Viandes

Jambon américain sauté avec des racines de légumes

Recette de sauté de jambon américain et de légumes (avec photos, 12 étapes). Sortez le jambon américain du congélateur et laissez-le décongeler.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Jambon américain sauté avec des racines de légumes
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Sortez le jambon américain du congélateur et décongelez-le.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    jambon effiloché

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Retirez les feuilles du chou et râpez la racine.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Écrasez et hachez l'ail.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Faites chauffer l'huile dans un wok, faites revenir l'ail jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Faites revenir le jambon effiloché jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajoutez le chou-rave et poursuivez la cuisson à feu vif.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Ajouter du sucre

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Ajouter du sel et faire sauter quelques fois.

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Ajoutez une quantité appropriée de graines de sésame grillées

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Saupoudrer de glutamate monosodique et d'oignons verts hachés, bien mélanger et éteindre le feu.

    Étape 11
  12. 12

    Étape 12

    Œuvre d'art terminée

    Étape 12

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur