galettes de pommes de terre

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Préparer les ingrédients

   

2. 02

   Étape 2

   Mélangez les ingrédients râpés, un peu de sel et de poivre, de la farine et un œuf, puis mélangez bien.

   

3. 03

   Étape 3

   Faites chauffer l'huile dans une poêle électrique et disposez les ingrédients selon la forme souhaitée (la mienne est un cercle ⭕️). Vous pouvez les disposer comme vous le souhaitez, en laissant un petit cercle au centre des trois ingrédients râpés ⭕️. Versez un œuf, parsemez de dés de moutarde marinée et de graines de sésame noir, puis, une fois la crêpe prise, retournez-la et servez. C'est prêt !

   

4. 04

   Étape 4

   Un petit-déjeuner nutritif et délicieux est prêt !