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Corée du Sud • Soupes

Ragoût de gâteau de poisson coréen aux pommes de terre

Recette de ragoût de pommes de terre et de gâteaux de poisson à la coréenne, en 10 étapes. Ingrédients nécessaires.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Ragoût de gâteau de poisson coréen aux pommes de terre
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Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Ingrédients nécessaires

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Coupez les pommes de terre en morceaux

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Piments coupés en rondelles en diagonale

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Oignon coupé en morceaux

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez les pommes de terre et faites-les sauter.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Lorsque les légumes sont translucides, ajoutez le gâteau de poisson et poursuivez la cuisson. Pour toute question concernant ce plat, vous pouvez suivre le compte officiel WeChat : Korean Daughter-in-Law Spicy Cabbage (Chou épicé de la belle-fille coréenne) pour échanger des avis.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajoutez de l'eau pour recouvrir les ingrédients, puis ajoutez la sauce soja, l'ail haché, le sucre et le sirop.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Ajouter les oignons après ébullition

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Lorsque le bouillon épaissit, ajoutez les piments Qingyang et laissez mijoter brièvement.

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Enfin, ajoutez les graines de sésame.

    Étape 10

Nutrition

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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur