ViandesChine
Germes d'ail sautés avec du porc cuit deux fois
Comment préparer un sauté de porc aux germes d'ail : 10 étapes (avec photos). Préparez les ingrédients et lavez-les soigneusement.
Asie
Chine
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LégumesChine
salade de radis cerise
Comment préparer une salade froide de radis cerises (avec photos et 6 étapes) : 1. Choisissez des radis cerises au supermarché et retirez les fa…
LégumesChine
Courgettes et légumes mélangés
Recette de courgettes et légumes variés (avec photos, 5 étapes). Coupez les courgettes en tranches légèrement épaisses (inutile d'enlever les gr…
ViandesChine
Petit-déjeuner post-partum
Un guide étape 8 étape pour préparer un petit-déjeuner post-partum, avec photos et instructions. Préparez les légumes, le gingembre et la viande.
Œufs et tofuChine
Œufs de caille braisés
Recette d'œufs de caille braisés (avec photos), en 5 étapes. Préparez tous les ingrédients et les assaisonnements.
Œufs et tofuChine
Sauté de brocolis et d'œufs
Recette de sauté de brocoli et d'œuf (avec photos, 6 étapes). Hachez le brocoli, coupez la carotte en rondelles, cassez un œuf et battez-le.
Poissons et fruits de merChine
Tête de poisson épicée
Comment préparer une tête de poisson braisée aux piments hachés : 7 étapes au total. Laver la tête de poisson braisée et réserver.
LégumesChine
Nouilles d'avoine
Comment préparer des nouilles d'avoine (un type de plat de nouilles) en images et en 11 étapes. Épluchez et râpez les pommes de terre, filtrez l…
ViandesChine
Galettes de bœuf
Recette de galettes de bœuf avec photos, en 11 étapes. Ajoutez de l'eau tiède à la farine (ajoutez-la progressivement en fonction de l'absorptio…
ViandesChine
Rognons de porc sautés
Recette de rognons de porc sautés avec photos, en 11 étapes. Retirez le blanc des rognons, lavez-les et découpez-les en forme de fleur.
Poissons et fruits de merChine
Poisson-ruban braisé aux carottes
Poisson-ruban braisé aux carottes : une recette étape par étape avec photos, en 9 étapes. Commencez par nettoyer 300 de poisson-ruban à l’eau.
NouillesChine
Aubergines cuites à la vapeur avec des vermicelles de riz
Aubergines vapeur aux vermicelles de riz : recette pas à pas illustrée, en 10 étapes. Faites tremper les vermicelles de riz dans de l’eau tiède …
NouillesChine
Nouilles à la choucroute
Cette recette de nouilles au chou mariné comprend 6 étapes et des photos. Le chou mariné a été congelé dans de l'eau glacée pendant l'hiver et s…
Œufs et tofuChine
Œufs sautés aux poivrons verts et aux champignons noirs
Comment préparer des œufs sautés aux poivrons verts et aux champignons noirs : 6 étapes au total. Préparez les œufs, les poivrons verts et les c…
ViandesChine
Porc char siu glacé au miel
Recette de porc char siu glacé au miel, en 9 étapes. Laver la poitrine de porc, la couper en petits morceaux et la piquer à la fourchette. Réser…
LégumesChine
Aubergines et tomates braisées
Recette d'aubergines et tomates braisées (aubergines + tomates) avec photos, en 5 étapes. Préparez tous les ingrédients en les coupant. Coupez l…
LégumesChine
Mala Xiang Guo
Recette du Mala Xiang Guo (Sauté épicé) ( 3 étapes) : Laver tous les ingrédients principaux.
ViandesChine
Poitrine de porc cuite à la vapeur
Poitrine de porc à la vapeur et à la farine de riz : recette 4 étape (avec photos). Commencez par acheter la poitrine de porc, faites-la griller…
ViandesChine
Beignets d'aubergines frites
Recette de sandwichs aux aubergines frites ( 12 étapes, illustrée). Utilisez de préférence des aubergines violettes.
VolailleChine
Têtes de poulet sautées épicées
Recette de têtes de poulet sautées épicées (avec photos et 7 étapes). Faites tremper les têtes de poulet dans de l'eau froide 30 minutes ; cela …
LégumesChine
soupe de boulettes de viande au melon d'hiver
Recette de soupe aux boulettes de melon d'hiver, en 9 étapes. Pelez et épépinez le melon d'hiver, puis lavez-le soigneusement.
ViandesChine
Tartine avec jambon et œufs
Tartine de pain grillé au jambon et aux œufs : recette étape par étape avec photos, en 9 étapes. Retirez la croûte des tranches de pain grillé.
Poissons et fruits de merChine
Crevettes à l'ail
Recette de crevettes papillon à l'ail ( 6 étapes) : Laver les crevettes, porter des gants jetables pour retirer toutes les pattes des crevettes,…
ViandesChine
Pousses de bambou arrosées et oreilles de porc râpées
Comment préparer des pousses de bambou d'eau sautées et des oreilles de porc effilochées (avec photos), en 4 étapes. Épluchez et effilochez les …