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Asie

Chine

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Nouilles frites de longévité
NouillesChine

Nouilles frites de longévité

Un guide étape par étape, illustré, pour préparer des nouilles sautées de longévité, en 13 étapes. Spécialité de Ningbo.

13 ÉtapeVoir
Céleri sauté
LégumesChine

Céleri sauté

Recette de céleri sauté avec photos, en 6 étapes. Commencez par couper et laver le céleri.

6 ÉtapeVoir
Côtes de porc sel et poivre
ViandesChine

Côtes de porc sel et poivre

Recette de travers de porc sel et poivre avec photos, en 8 étapes. Laver les travers de porc et les blanchir à l'eau froide.

8 ÉtapeVoir
Moules au four avec jaune d'œuf
Autres recettesChine

Moules au four avec jaune d'œuf

Comment préparer des moules au four aux jaunes d'œufs (avec photos et en 10 étapes). Préparez les ingrédients nécessaires pour les moules au fou…

10 ÉtapeVoir
Brocoli blanchi
LégumesChine

Brocoli blanchi

Comment préparer du brocoli blanchi avec une sauce (étapes illustrées, 8 étapes au total). Préparer les ingrédients.

8 ÉtapeVoir
Sauté de lys et de céleri
LégumesChine

Sauté de lys et de céleri

Recette de sautés de bulbes de lys et de céleri en 17 étapes. Ingrédients principaux (l'ail n'est pas visible sur la photo).

17 ÉtapeVoir
Carottes sautées
LégumesChine

Carottes sautées

Recette de carottes sautées (avec photos, 12 étapes) Préparez trois carottes.

12 ÉtapeVoir
Œuf de cent ans au tofu
Œufs et tofuChine

Œuf de cent ans au tofu

Comment préparer une salade d'œufs de cent ans et de tofu : 7 étapes au total. Préparez les ingrédients et lavez-les soigneusement.

7 ÉtapeVoir
Tranches de racine de lotus frites
LégumesChine

Tranches de racine de lotus frites

Recette de sandwichs frits aux racines de lotus avec photos, en 12 étapes. Coupez la poitrine de porc en tranches et hachez-la avec du gingembre…

12 ÉtapeVoir
Poulet froid effiloché
VolailleChine

Poulet froid effiloché

Voici une recette en 8 étapes pour préparer une salade de poulet effiloché froide. Lavez les filets de poulet et faites-les cuire à l'eau bouill…

8 ÉtapeVoir
Tofu Mapo
Œufs et tofuChine

Tofu Mapo

Recette du Mapo Tofu (avec photos), en 12 étapes. Laver le tofu et le couper en cubes.

12 ÉtapeVoir
Ail à feuilles persistantes
Autres recettesChine

Ail à feuilles persistantes

Recette de légumes verts à feuilles persistantes à l'ail (avec photos et 10 étapes). Ingrédients nécessaires : légumes verts à feuilles persista…

10 ÉtapeVoir