Eierpfannkuchen

Name: Eierpfannkuchen
Cuisine: China

Rezept für Eierpfannkuchen mit Bildern, insgesamt 5 Schritte. Eier in eine Schüssel schlagen, Mehl und eine angemessene Menge Salz hinzufügen und unter ständigem Rühren nach und nach Wasser dazugeben.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Eierpfannkuchen — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

01
Schritt 1
Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel, geben Sie Mehl und eine Prise Salz hinzu und rühren Sie dabei nach und nach Wasser ein.
02
Schritt 2
Im Uhrzeigersinn rühren, bis alles gut vermischt ist.
03
Schritt 3
Etwas Öl auf die elektrische Grillplatte geben und den Teig hineingießen.
04
Schritt 4
Von beiden Seiten braten
05
Schritt 5
Vom Herd nehmen und auf einen Teller stellen.