Möchten Sie den pikanten Schneepilzsalat und das Fruchtgelee probieren?
Möchten Sie dieses würzige Schneepilzgelee probieren? Hier finden Sie eine Schritt- 5 -Schritt-Anleitung mit Bildern. Bereiten Sie alle Zutaten vor. Weichen Sie den Schneepilz über Nacht ein, waschen Sie ihn und entfernen Sie etwas Rinde.
Zubereitung
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Schritt 1
Bereiten Sie alle Zutaten vor. Weichen Sie den Schneepilz über Nacht ein, waschen Sie ihn und entfernen Sie etwas Rinde.
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Schritt 2
Den Schneepilz mit ausreichend Wasser in einen Topf geben und 10 Minuten kochen lassen.
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Schritt 3
Waschen und zerkleinern Sie die Tofublätter und die Gurke, kochen Sie sie dann in einem Topf, bis sie gar sind, und nehmen Sie sie anschließend aus dem Wasser.
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Schritt 4
Alle Zutaten werden entfernt und beiseitegestellt.
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Schritt 5
Essig hinzufügen, gut vermischen, und schon ist es verzehrfertig.
Nährwerte
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