Authentisches koreanisches Rindfleisch-Wokgericht
Authentisches koreanisches Rezept für gebratenes Rindfleisch mit Bildern, insgesamt 11 Schritte. Benötigte Zutaten.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Zutaten benötigt
- 02
Schritt 2
Dem Rindfleisch Zucker und Sirup hinzufügen.
- 03
Schritt 3
Gut von Hand vermischen und 20 Minuten marinieren lassen.
- 04
Schritt 4
Anschließend gehackten Knoblauch, Sojasauce und Pfeffer hinzufügen und alles wiederholt mit den Händen vermengen, damit die Sauce die Aromen aufnehmen kann.
- 05
Schritt 5
Die Frühlingszwiebel diagonal in große Ringe schneiden.
- 06
Schritt 6
Shiitake-Pilzscheiben 0.5 cm dick
- 07
Schritt 7
Diagonal in Ringe geschnittene Chilischoten.
- 08
Schritt 8
Die Zwiebel in große Scheiben schneiden.
- 09
Schritt 9
Die gehackten Zutaten zum Rindfleisch geben, dann 2 Esslöffel Sesamöl hinzufügen.
- 10
Schritt 10
Öl muss nicht in die Pfanne gegeben werden; braten Sie einfach alle Zutaten direkt an.
- 11
Schritt 11
Beenden
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.