肉丸子南瓜面线

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备食材：南瓜，鸡蛋，面粉，西兰花，卷心菜

   

2. 02

   步骤 2

   南瓜切片蒸熟

   

3. 03

   步骤 3

   将南瓜放入料理机中搅拌成泥

   

4. 04

   步骤 4

   然后倒入面粉，一个鸡蛋，一起搅拌成面糊，一定要粘稠点，要不然面线不成形

   

5. 05

   步骤 5

   搅拌成面糊

   

6. 06

   步骤 6

   将面糊装入裱花袋中，裱花袋下方剪个小口

   

7. 07

   步骤 7

   水烧到开始冒泡时开始往里挤面线

   

8. 08

   步骤 8

   然后加入西兰花。卷心菜，肉丸子，面线熟后盛碗