Buharda pişirilmiş yüzme yengeci

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Satın aldığınız tüylü yengeçleri bir süre suda bekletin.

   

2. 02

   Adım 2

   Yüzeydeki kirleri temizlemek için bir fırça kullanın.

   

3. 03

   Adım 3

   Dilimlenmiş bir parça zencefil

   

4. 04

   Adım 4

   Yengecin göbeğine zencefil dilimleri yerleştirin.

   

5. 05

   Adım 5

   Kişisel zevkinize göre bir sos hazırlamak için yıllandırılmış sirke, hafif soya sosu, rendelenmiş zencefil ve beyaz şekeri karıştırın.

   

6. 06

   Adım 6

   Yengeci yüksek ateşte 10 dakika buharda pişirin, ardından 1 dakika dinlendirin.

   

7. 07

   Adım 7

   Hazırlanan sos

   

8. 08

   Adım 8

   Bitti!