Buharda pişirilmiş yılan balığı

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Malzemeleri yıkayıp kenara koyun.

   

2. 02

   Adım 2

   Tencereye 1000 ml koyun.

   

3. 03

   Adım 3

   Yılan balığını bir tencerede 25 dakika buharda pişirin, ardından çıkarın.

   

4. 04

   Adım 4

   Tencereye biraz yağ ekleyin ve zencefil, taze soğan, acı biber ve fermente siyah fasulyeyi kavurun. Hazır olduklarında sosu yılan balığının üzerine dökün, biraz soya sosu ekleyin ve beş dakika daha buharda pişirin.

   

5. 05

   Adım 5

   Tamamlanmış