Ev yapımı mini kızarmış hamur çubukları

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Tüm malzemeleri bir araya getirip yoğurarak hamur haline getirin. 15 dakika dinlendirin.

   

2. 02

   Adım 2

   Dinlenmiş hamuru dikdörtgen şeklinde açın ve şeritler halinde kesin. İki şeridi üst üste koyun ve ortasına çubuklarla bastırın. Üzerine siyah susam serpin.

   

3. 03

   Adım 3

   Yağı maksimum sıcaklığının %70'ine kadar ısıtın, ardından kızarmış hamur çubuklarını ekleyin ve altın rengi olana kadar çubuklarla çevirerek kızartın.

   

4. 04

   Adım 4

   Yemeye hazır!

   

5. 05

   Adım 5

   Mükemmel!