Мясо, запеченное с персиками
Рецепт запеченного мяса с персиками (с фотографиями и 14 шагами). Список ингредиентов.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Список ингредиентов
- 02
Шаг 2
Мясо следует предварительно замочить, чтобы удалить кровь.
- 03
Шаг 3
Промокните насухо кухонной бумагой.
- 04
Шаг 4
Всыпьте слой мелкой морской соли и равномерно распределите её.
- 05
Шаг 5
Добавьте немного молотого черного перца и маринуйте десять минут.
- 06
Шаг 6
Нарежьте персики на кусочки и отложите в сторону.
- 07
Шаг 7
Разогрейте масло, добавьте мясо свиной шеи и обжаривайте на сковороде на среднем огне.
- 08
Шаг 8
Добавьте морковь и кусочки персика и обжарьте вместе.
- 09
Шаг 9
Обжарьте мясо свиной шеи на сковороде до образования румяной корочки с одной стороны, затем переверните.
- 10
Шаг 10
Обжарьте на сковороде до образования золотистой корочки с обеих сторон, затем выложите на противень. Разогрейте духовку.
- 11
Шаг 11
Выпекать 180 градусов Цельсия на средней решетке 30 минут.
- 12
Шаг 12
Выньте из духовки и полейте медом.
- 13
Шаг 13
Вкусное блюдо из свинины, запеченной с персиками, готово!
- 14
Шаг 14
Я Джейн Эйр, давайте пообщаемся на Сянха!
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.