Trójkolorowe pierożki wieprzowe
Ten przepis na trójkolorowe pierożki wieprzowe składa się z 7 kroków. Najpierw drobno posiekaj kapustę i marchewkę, a następnie wyciśnij z nich sok.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Pokrój kapustę, marchewkę i inne warzywa i wyciśnij z nich sok.
- 02
Krok 2
Dodaj wieprzowinę, grzyby shiitake, szczypiorek i kapustę pekińską, po czym posiekaj je, aby uzyskać farsz mięsny.
- 03
Krok 3
Dodaj sól, olej sezamowy, cukier, sos sojowy i skrobię kukurydzianą i dobrze wymieszaj.
- 04
Krok 4
Dodaj sok warzywny i mieszaj, aż powstanie ciasto.
- 05
Krok 5
Po uformowaniu pierogów rozwałkuj je na kształt koła i zacznij je zawijać.
- 06
Krok 6
Użyłam piekarnika parowego, tym razem marki Changdi, ustawionego na tryb czystej pary 100 °C 20 minut.
- 07
Krok 7
Ciasto będzie gotowe do wyjęcia z piekarnika za 20 minut!
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.