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고기 요리중국
돼지고기 숙주볶음 (파, 생강, 마늘 제외)
숙주나물을 넣은 돼지고기 볶음 (파, 생강, 마늘 없음) - 사진과 함께하는 레시피, 총 7 단계. 재료를 준비하세요. 저는 튀긴 돼지고기를 사용했지만, 돼…
해산물중국
마늘 후추 새우
마늘과 후추 새우 레시피 (사진 포함, 8 단계). 새우 머리를 제거하고, 주방 가위를 사용하여 새우 등 쪽을 따라 자르고 내장을 제거합니다. 그런 다음 새…
만두중국
돼지고기와 마늘 새싹 만두
돼지고기와 마늘 숙주 만두 만드는 법 ( 14 단계, 그림 포함). 밀가루와 물을 섞어 반죽을 만듭니다. 처음에는 약간 거칠지만 5 분 후 다시 반죽하여 훨씬…
고기 요리중국
다진 고기와 튀긴 두부
다진 돼지고기와 튀긴 두부를 만드는 8 단계 레시피를 소개합니다. 먼저 양파 머리를 5 크기로 자르고, 양파 꼭지는 잘게 다지고, 생강은 얇게 썰고, 마늘…
수프중국
소고기, 당근, 감자 스튜
소고기, 당근, 감자 스튜 레시피 (사진 포함), 총 8 단계. 소고기를 덩어리로 잘라 찬물에 담그세요. 센 불에서 끓이다가 표면에 뜨는 거품을 걷어내고 소…
밥 요리중국
광둥식 야채죽
광둥식 야채죽 레시피 (사진 및 7 단계 조리법). 쌀을 씻고 적당량의 물을 넣어 죽을 끓입니다. 뚝배기를 사용하는 경우, 센 불에서 10분간 끓인 후 약한 …
기타 레시피중국
차가운 쓴맛 국화 샐러드
차가운 쓴 국화 샐러드를 만드는 8 단계 방법을 소개합니다. 먼저 쓴 국화와 자주색 양배추를 소금을 약간 넣은 물에 10 분간 담근 후 헹궈 물기를 빼주세…