Uova e tofuCina
Uova strapazzate con pomodori
Ricetta per soffritto di pomodoro e uova (con foto, 6 passaggi). Preparate un pomodoro, tre uova e dell'aglio a fette.
Ricette
La buona cucina nasce dalla curiosità. Scegli un piatto che ami o prova una nuova strada gustosa.
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CarneCina
Pancetta di maiale brasata con patate
Pancetta di maiale brasata con patate: una ricetta passo passo con foto, composta da 6 passaggi. Tagliate le patate a cubetti, affettate i peper…
ZuppeCina
Zuppa di funghi Pleurotus eryngii e costolette di maiale
Ricetta della zuppa di funghi pleurotus eryngii e costolette di maiale (con foto, 7 passaggi). Mettere a bagno i fiori di cordyceps essiccati.
VerdureCina
Piselli verdi e chicchi di mais saltati in padella
Come preparare piselli verdi e mais saltati in padella: 8 passaggi in totale. Ingredienti: peperone verde, mais, carota a dadini, salsiccia di p…
Pesce e frutti di mareCina
Anguilla brasata
Ricetta dell'anguilla brasata con foto, 6 passaggi in totale. Tritare cipollotti, zenzero e aglio a pezzi; affettare il peperone rosso, tagliare…
CarneCina
Maiale cotto due volte con tofu essiccato
Ricetta del maiale cotto due volte con tofu essiccato, 7 passaggi in totale. Ingredienti: 4 pezzi di tofu essiccato, un pezzetto di pancetta di …
Ravioli e fagottiniCina
Gnocchi a borsa del pastore
Ricetta dei ravioli vegetariani a forma di borsa del pastore (con foto, 15 passaggi). Pulire e preparare la borsa del pastore.
Ravioli e fagottiniCina
Involtini di riso con bok choy baby
Ricetta per involtini di riso con bok choy baby, 8 passaggi in totale. Preparare la carne magra tritandola finemente.
PollameCina
Ali di pollo di Orleans
Ecco una guida passo passo per preparare le alette di pollo Orleans, in 3 semplici passaggi. Per prima cosa, lavate accuratamente le alette e le…
Pane e frittelleCina
Panini al vapore a forma di fiore con zucchero di canna e giuggiole
Ricetta dei panini al vapore a forma di fiore con zucchero di canna e giuggiole (con foto e 6 passaggi). Aggiungere lo zucchero di canna e l'acq…
CarneCina
Sedano saltato in padella con intestino di maiale
Ricetta per soffritto di sedano e intestino di maiale (con foto e 6 passaggi). Per la pulizia, utilizzare sale e aceto insieme per strofinare e …
CarneCina
Salsicce fatte in casa
Ricetta per salsicce fatte in casa con foto e istruzioni, 24 passaggi in totale. Foto del prodotto finito.
CarneCina
Carne di maiale sfilacciata al sapore di pesce
Come preparare lo Yu Xiang Rou Si (maiale sfilacciato al profumo di pesce) con foto e istruzioni passo passo 13 passaggi in totale). Tagliare la…
ZuppeCina
Stufato di pesciolini con tofu
Questa ricetta per brasare pesciolini con tofu prevede 5 passaggi. Pulite i pesciolini, rimuovendo le interiora. Marinateli per un'ora con pepe …
VerdureCina
Funghi Pleurotus eryngii al sapore di pesce
Ricetta dei funghi Pleurotus eryngii al sapore di pesce (con foto), 7 passaggi in totale. Preparare gli ingredienti.
Pesce e frutti di mareCina
Branzino brasato
Ricetta del branzino brasato con foto, 5 passaggi in totale. Incidete il branzino, tagliate a dadini i peperoni verdi e rossi. Aggiungete l'anic…
VerdureCina
Funghi bianchi misti freddi e broccoli
Come preparare un'insalata fredda con funghi bianchi e broccoli, in 10 passaggi (illustrato). Mettere a bagno i funghi bianchi.
Pesce e frutti di mareCina
Pesce nastro brasato
Ricetta del pesce sciabola brasato con foto, 6 passaggi in totale. Preparare i seguenti ingredienti: pulire il pesce sciabola e mettere a bagno …
Noodles e pasta asiaticaCina
Cavolo saltato in padella con vermicelli di soia
Come preparare cavolo saltato in padella con vermicelli di soia: 10 passaggi in totale. Mettete a bagno i vermicelli di soia in acqua tiepida fi…
ZuppeCina
Zuppa di pollo ai funghi
Ricetta della zuppa di funghi e pollo ( 10 passaggi, illustrata). Oggi ho comprato una gallina al mercato all'ingrosso; il prezzo all'ingrosso e…
Pesce e frutti di mareCina
Stufato di maiale salato e gamberetti secchi con melone invernale
Melone invernale brasato con pancetta salata e gamberetti secchi: una ricetta 5 passo con foto. Affettate la pancetta salata e mettetela a bagno…
Noodles e pasta asiaticaCina
Spezzatino di pomodoro e petto di manzo con vermicelli
Spezzatino di manzo e pomodoro con vermicelli di soia: una ricetta passo passo con foto, 6 passaggi in totale. Tagliate il petto di manzo a cube…
VerdureCina
Hemerocallis ripiena
Ricetta per Hemerocallis ripieni (con foto), 3 passaggi. Per prima cosa, raccogliete i boccioli freschi di Hemerocallis, lavateli, eliminate i p…
Uova e tofuCina
Il sapore della cucina di mia madre quando ero bambino (tofu fermentato)
Una ricetta per il tofu fermentato (il sapore della mia infanzia), con foto e 5 passaggi. Scolate il tofu sodo e tagliatelo a cubetti. Disponete…