ZuppeCina
Sapori cantonesi ~ Zuppa di funghi dell'albero del tè e coscia di pollo
Ricetta della zuppa cantonese di funghi dell'albero del tè e coscia di pollo (con foto, 4 passaggi). Preparare tutti gli ingredienti.
Ricette
La buona cucina nasce dalla curiosità. Scegli un piatto che ami o prova una nuova strada gustosa.
6,945 Ricette
VerdureCina
Pinoli
Ricetta di pinoli e mais, 9 passaggi in totale. Ingredienti: Pinoli tostati, avvolti e messi da parte.
CarneCina
Gelatina cristallina
Ricetta per la gelatina cristallina di cotenna di maiale, 7 passaggi in totale. Per prima cosa, lessare la cotenna di maiale in acqua bollente f…
VerdureCina
Sichuan - Germogli di arachidi rinfrescanti
Ricetta in stile Sichuan per deliziosi germogli di arachidi (con foto e 13 passaggi). Staccate le foglie dal sedano, lavatelo e preparate gli al…
VerdureCina
Torta di radice di loto fritta dell'Hebei
Ricetta delle frittelle di radice di loto in stile Hebei (con foto e 7 passaggi). Preparare gli ingredienti come mostrato in foto; la pastella e…
CarneCina
Pancetta di maiale brasata
Ricetta della pancetta di maiale brasata con foto, 12 passaggi in totale. Lavate la pancetta e tagliatela a pezzi. Io l'ho tagliata a pezzi piut…
VerdureCina
Celebrazione della Festa di Primavera
Una ricetta festiva per il Capodanno cinese con foto e istruzioni, per un totale di 14 passaggi. Tagliare il cetriolo a pezzi di circa 5 cm.
Uova e tofuCina
Tofu Wuxi Mirror Box
Ricetta del tofu Wuxi Mirror Box ( 12 passaggi): Tagliare il tofu sodo a cubetti uniformi.
CarneCina
Polpette di perle di radice di loto
Ricetta delle polpette di radice di loto e perle, 9 passaggi in totale. Grattugiare la radice di loto, mettere a bagno il riso glutinoso in acqu…
VerdureCina
Pomodoro e funghi Enoki
Ricetta di pomodoro e funghi enoki, 10 passaggi in totale. Preparare gli ingredienti e lavarli accuratamente.
Salse e conserveCina
Costine di maiale brasate alla maniera del nord-est
Ricetta delle costolette di maiale brasate in stile nord-orientale con foto, 17 passaggi in totale. Preparare gli ingredienti necessari.
Uova e tofuCina
Tofu bianco con uovo conservato
Questa ricetta per il tofu brasato con uova conservate prevede 8 passaggi. Per prima cosa, preparate gli ingredienti.
Uova e tofuCina
Broccoli e uova saltati in padella
Ricetta per soffritto di broccoli e uova (con foto), 13 passaggi in totale. Preparare gli ingredienti e lavarli accuratamente.
VerdureCina
Funghi shiitake e bok choy
Questa ricetta per funghi shiitake e bok choy si articola in 8 passaggi. Lavate il bok choy e sbollentatelo brevemente in acqua bollente; ricord…
Uova e tofuCina
Uovo centenario con tofu
Come preparare un'insalata di uova conservate e tofu, in 6 passaggi. Lavare il tofu e tagliarlo a cubetti.
Pesce e frutti di mareCina
Granchio nuotatore con cipollotto e zenzero
Una guida passo passo per preparare il granchio blu con cipollotti e zenzero, in 13 passaggi. Per prima cosa, pulite accuratamente i granchi, pr…
VerdureCina
igname Osmanthus
Ecco una ricetta 5 passo per l'igname aromatizzato all'osmanto: Lavare accuratamente l'igname e metterlo da parte.
ZuppeCina
Costolette di maiale stufate con fagiolini e patate
Costine di maiale brasate con fagiolini e patate: una ricetta passo passo con foto. 11 passaggi in totale. Foto del piatto finito.)
CarneCina
Panino Baiji con maiale brasato e uovo
Questa ricetta per il Baiji Bun con maiale brasato e uova prevede 15 passaggi. (Per prima cosa, lessate le uova.)
CarneCina
Un piatto imperdibile per i cuochi pigri: fettine di maiale (o maiale sfilacciato) saltate in padella con peperoni.
Una guida per pigri per preparare fette di maiale (o maiale sfilacciato) saltate in padella con peperoni, in 7 passaggi. Preparate cipollotti, z…
VerdureCina
Un piatto imperdibile per i pigri: cavolo cappuccio saltato in padella con aceto (non piccante).
Una guida per pigri per preparare il cavolo saltato in padella con aceto (non piccante), in 7 passaggi. Per prima cosa, tagliate la metà inferio…
Altre ricetteCina
Fungo criniera di leone Umami
Una ricetta 20 passo per preparare gustosi funghi testa di scimmia, completa di foto. Innanzitutto, una foto del prodotto finito.
Pesce e frutti di mareCina
Sogliola al vapore con succo di senape sottaceto
Sogliola al vapore con succo di senape marinata: una ricetta passo passo con foto 10 passaggi in totale). Ecco una foto del piatto finito.
Ravioli e fagottiniCina
Involtino di pasta per ravioli con ripieno di uova
Come preparare frittelle di uova con pasta per ravioli: 8 passaggi in totale. Preparate tutti gli ingredienti: pasta per ravioli, cipollotti tri…