Ricette

La buona cucina nasce dalla curiosità. Scegli un piatto che ami o prova una nuova strada gustosa.

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709 RicettePesce e frutti di mare
Corvina gialla arrosto
Pesce e frutti di mareCina

Corvina gialla arrosto

Ricetta per il pesce persico giallo arrosto (con foto, 5 passaggi). Pulire ed eviscerare il pesce persico giallo fresco.

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pesce persico giallo fritto
Pesce e frutti di mareCina

pesce persico giallo fritto

Ricetta per friggere il pesce persico giallo (con foto, 9 passaggi). Pulire accuratamente il pesce persico giallo, rimuovendo le interiora e met…

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Gamberi all'aglio
Pesce e frutti di mareCina

Gamberi all'aglio

Ricetta dei gamberi di fiume all'aglio ( 14 passaggi, illustrati) Per prima cosa, lavate i gamberi di fiume.

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Gamberi piccanti
Pesce e frutti di mareCina

Gamberi piccanti

Ricetta di gamberi piccanti (con foto), 6 passaggi in totale. Rimuovere la testa e il filo intestinale dai gamberi e pulirli.

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Funghi al vapore
Pesce e frutti di mareCina

Funghi al vapore

Ricetta dei funghi al vapore (con foto), 9 passaggi in totale. Preparare gli ingredienti.

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Pesce bollito
Pesce e frutti di mareCina

Pesce bollito

Ecco una guida passo passo per preparare il pesce bollito, in 6 passaggi in totale. Per prima cosa, rimuovete le lische e la pelle dalla carpa e…

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Pomfret dorato brasato
Pesce e frutti di mareCina

Pomfret dorato brasato

Ricetta del pesce pomfret brasato (con foto e 8 passaggi). Pulite accuratamente il pesce, praticate dei tagli diagonali e marinatelo per un po' …

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Lumache saltate in padella
Pesce e frutti di mareCina

Lumache saltate in padella

Questa ricetta per lumache saltate in padella prevede 11 passaggi e include delle foto. Le lumache sono state raccolte da me sulla riva del fium…

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Pesce piatto al vapore
Pesce e frutti di mareCina

Pesce piatto al vapore

Ricetta di pesce piatto al vapore con foto, 11 passaggi in totale. Preparare i funghi orecchie di legno, le carote, i cipollotti, lo zenzero e l…

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Carpa cruciana brasata
Pesce e frutti di mareCina

Carpa cruciana brasata

Ricetta per carpa cruciana brasata con foto, 15 passaggi in totale. Usate la carpa cruciana; per prima cosa, pulite le parti nere all'interno de…

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Merluzzo fritto
Pesce e frutti di mareCina

Merluzzo fritto

Ricetta del merluzzo fritto con foto, 8 passaggi in totale. Due filetti di merluzzo surgelati, per prima cosa tagliare il merluzzo a pezzi e mar…

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Pesce con crauti fatto in casa
Pesce e frutti di mareCina

Pesce con crauti fatto in casa

Ricetta casalinga per il pesce con crauti (con foto e 10 passaggi): Tagliate i filetti di pesce a fette, metteteli in un contenitore, aggiungete…

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