CarneCina
Costine alla griglia
Ricetta delle costine di maiale arrosto con foto, 8 passaggi in totale. Lavare le costine di maiale con acqua salata e marinarle.
Ricette
La buona cucina nasce dalla curiosità. Scegli un piatto che ami o prova una nuova strada gustosa.
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Carne di capra nera cotta nel vino di riso Hakka
Ecco una guida passo passo con immagini su come cucinare la carne di capra nera nel vino di riso Hakka: 6 passaggi in totale. Lavare la carne di…
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carne verde giada
Come preparare la pancetta di maiale alla giada: una ricetta con foto e 7 passaggi. Ingredienti;
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Maiale saltato in padella con peperoncini
Come preparare il maiale saltato in padella con peperoncino: 4 passaggi in totale. Lavate e tagliate i peperoncini a pezzi, poi affettate il mai…
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Cotenna di maiale e peperoni verdi
Ecco una ricetta 6 passo per la cotenna di maiale con peperoni verdi, completa di foto. Lavate i peperoni verdi e tagliateli a spicchi.
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Polpette di taro
Ricetta di polpette con taro, 7 passaggi in totale. Lavare il taro e lessarlo in acqua per 30 minuti.
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Tofu con carne macinata
Ricetta di carne macinata e tofu, 7 passaggi in totale. Ingredienti: tofu, carne macinata, peperoncini, cipollotti, zenzero, aglio, pepe di Sich…
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Verdure miste Yuncheng (Hejin).
Ricetta delle verdure miste di Yuncheng (Hejin) (con foto e 13 passaggi). Tagliare i cipollotti a spicchi.
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Gelatina di cotenna di maiale magra
Come preparare la gelatina di maiale magro e cotenna: 7 passaggi in totale. Tagliate il maiale magro a pezzi grossi e mettetelo a bagno, insieme…
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Costine di maiale brasate con carote
Ricetta di costolette di maiale brasate con carote (con foto e 7 passaggi). Ingredienti: 1 costoletta di maiale (lavata e sbollentata in acqua b…
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Cetriolo e prosciutto
Ricetta con cetrioli e prosciutto, in 11 passaggi. Ingredienti principali.
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Polpette di riso glutinoso e radice di loto
Come preparare polpette di riso glutinoso e radice di loto (con foto, 9 passaggi in totale). Preparare gli ingredienti.
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Stinco di maiale brasato che si scioglie in bocca
Questa ricetta per uno stinco di maiale brasato che si scioglie in bocca si articola in 5 passaggi. Scaldate l'olio in una padella e rosolate lo…
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Maiale cotto due volte
Ricetta del maiale cotto due volte con foto, 12 passaggi in totale. Affettare la pancetta di maiale.
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Polpette della Quattro Felicità
Ricetta delle polpette "Quattro Felicità" (con foto, 13 passaggi): Tritare finemente la carne.
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Saltato in padella con prosciutto e uova
Come preparare le uova strapazzate con il prosciutto, illustrato, in 7 passaggi. Affettate il prosciutto, tagliate i peperoncini in diagonale e …
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riso con manzo saltato in padella
Ecco una ricetta passo passo per il riso con manzo saltato in padella, in 5 passaggi. Versate tutti i condimenti sul manzo, mescolate bene e las…
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Manzo brasato
Questa ricetta per lo stinco di manzo brasato prevede 3 passaggi. Per prima cosa, immergete lo stinco di manzo in acqua per circa cinque ore.
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La ricetta segreta esclusiva di Yu Shan Fang per il cervo brasato
La ricetta esclusiva di Yu Shan Fang per il cervo brasato, in 7 passaggi. Immergete il cervo in acqua con pepe di Sichuan per almeno 4 ore o per…
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gelatina di cotenna di maiale
Come preparare la gelatina di cotenna di maiale (con foto), 8 passaggi in totale. Per prima cosa, raschiate via i peli dalla cotenna di maiale.
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Pancetta di maiale brasata con senape sottaceto
Pancetta di maiale brasata con senape sottaceto: una ricetta 11 passo con foto. Sciacquare due volte la senape sottaceto essiccata e lasciarla i…
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Riso con salsiccia cinese e polpette
Come preparare il riso con polpette di salsiccia cinese (con foto e 6 passaggi). Le carote sono candite e gli altri ingredienti sono tagliati a …
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Germogli di bambù secchi brasati e salsiccia al vapore
Ricetta di germogli di bambù brasati e salsiccia al vapore (con foto, 3 passaggi): Immergere i germogli di bambù secchi in acqua, lavarli accura…