CarneCina
Salsicce fatte in casa
Ricetta per salsicce fatte in casa con foto, 8 passaggi in totale. Macinare la carne di maiale fino a ottenere un composto omogeneo, quindi aggi…
Ricette
La buona cucina nasce dalla curiosità. Scegli un piatto che ami o prova una nuova strada gustosa.
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Saltato di sedano e manzo
Ricetta per soffritto di sedano e manzo (con foto), 8 passaggi in totale. Preparare gli ingredienti.
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Carne saltata in padella con cipolle e patate a fette
Come preparare il maiale saltato in padella con cipolle e patate: 7 passaggi in totale. Tagliate le patate a fette e lavatele due volte con acqu…
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Stufato al vapore
Ricetta della zuppa di costolette di maiale al vapore (con foto, 7 passaggi in totale). Togliete le ossa dalle costolette di maiale cotte, filtr…
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Pancetta di maiale brasata con ravanelli
Pancetta di maiale brasata con ravanello: una ricetta passo passo con foto, composta da 7 passaggi. Pelate il ravanello e tagliatelo in diagonal…
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Pancetta di maiale brasata
Ricetta per pancetta di maiale brasata con foto, 5 passaggi in totale. Mettete la pancetta e le costine di maiale in acqua fredda, aggiungete lo…
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Patate saltate in padella con carne di maiale sfilacciata
Come preparare le patate saltate in padella con maiale sfilacciato: 21 passaggi in totale. Preparate un po' di maiale, non troppo.
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Pancetta di maiale brasata
Ricetta della pancetta di maiale brasata con foto, 10 passaggi in totale. Lavare la pancetta e metterla da parte. Tagliare i cipollotti e lo zen…
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Maiale in agrodolce
Ecco una guida passo passo per preparare il maiale in agrodolce (Guo Bao Rou), in 6 passaggi. Tagliate la carne di maiale magra a fette spesse 1…
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Vecchia cotenna di maiale alla pechinese e fagioli fermentati
Ricetta tradizionale di cotenna di maiale e soia fermentata in stile pechinese, 13 passaggi in totale. Mettere a bagno la soia per tutta la nott…
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Carne di maiale sfilacciata al sapore di pesce
Ecco una guida 6 passo per preparare lo Yu Xiang Rou Si (maiale sfilacciato al profumo di pesce): 1. Tagliate il filetto di maiale a fette sotti…
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Maiale saltato in padella con peperoncini
Maiale saltato in padella con peperoncini: una ricetta 5 passo con foto. Ingredienti: Lavare e tritare i peperoncini e la carne di maiale magra;…
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Gnocchi trasparenti in brodo
Questa ricetta per polpette in camicia prevede 8 passaggi e include delle immagini. Per prima cosa, tritate finemente la carne macinata (preferi…
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Maiale al vapore con farina di riso
Maiale al vapore con farina di riso: una ricetta 3 passo con foto. Immergete i panini al vapore (avanzati di un giorno) in acqua tiepida per die…
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Tofu all'uovo al vapore con carne macinata
Carne macinata al vapore con uova e tofu: una ricetta passo passo con foto, 6 passaggi in totale. Versate il tofu morbido al centro di un piatto…
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Involtini di carne e strisce di patate
Involtini di carne con strisce di patate: una ricetta passo passo con foto, 18 passaggi in totale. Ingredienti
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Crauti e maiale magro
Ricetta per cavolo cappuccio sottaceto e maiale magro, 5 passaggi in totale. Immergere il cavolo cappuccio sottaceto in acqua per 15 minuti, qui…
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Costine di maiale brasate con fagiolini
Costine di maiale brasate con fagiolini: una ricetta passo passo con foto, 8 passaggi in totale. Lavate i fagiolini, sbollentateli in acqua boll…
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Pancetta di maiale brasata
Ricetta per pancetta di maiale brasata con foto, 12 passaggi in totale. Rosolare la pancetta sul fuoco o in padella aiuta a rimuovere i peli e a…
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Maiale brasato con patate
Pancetta di maiale brasata con patate: ricetta 9 (con foto). Lavare la pancetta, scolarla e tagliarla a pezzi.
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Carne macinata e tofu
Ricetta di carne macinata e tofu, 6 passaggi in totale. Preparare gli ingredienti necessari: tagliare il tofu a cubetti, tritare la carne magra …
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Tofu secco saltato in padella con maiale
Come preparare il tofu secco saltato in padella con maiale: 7 passaggi in totale. Tagliate il tofu secco a fette spesse come una moneta per un m…
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Spezzatino di taro e maiale
Maiale brasato con taro: una ricetta passo passo con foto, composta da 8 passaggi. Preparare il maiale e il taro.
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Agnello al cumino
Ricetta dell'agnello al cumino (con foto e 10 passaggi). Tagliare a fette il lombo di agnello.