Œufs et tofuChine
Œufs brouillés aux tomates
Recette de sauté de tomates et d'œufs (avec photos, 6 étapes). Préparez une tomate, trois œufs et de l'ail émincé.
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
6,945 Recettes
ViandesChine
Poitrine de porc braisée aux pommes de terre
Poitrine de porc braisée aux pommes de terre : une recette étape par étape avec photos, en 6 étapes. Coupez les pommes de terre en petits cubes,…
SoupesChine
Soupe aux pleurotes et aux côtes de porc
Recette de soupe aux pleurotes et aux côtes de porc (avec photos, 7 étapes). Faire tremper les fleurs de cordyceps séchées.
LégumesChine
Petits pois et grains de maïs sautés
Comment préparer un sauté de petits pois et de maïs : 8 étapes au total. Ingrédients : poivron vert, maïs, carotte coupée en dés, saucisse de ja…
Poissons et fruits de merChine
Anguille braisée
Recette d'anguille braisée avec photos, en 6 étapes. Hachez finement les oignons verts, le gingembre et l'ail ; coupez le poivron rouge en tranc…
ViandesChine
Porc cuit deux fois avec du tofu séché
Recette de porc cuit deux fois avec du tofu séché, en 7 étapes. Ingrédients : 4 morceaux de tofu séché, un petit morceau de poitrine de porc, 2 …
Raviolis et bouchéesChine
Boulettes de bourse-à-pasteur
Recette de raviolis végétariens à la bourse-à-pasteur (avec photos, 15 étapes). Nettoyer et préparer la bourse-à-pasteur.
Raviolis et bouchéesChine
rouleaux de riz au bok choy miniature
Recette de rouleaux de riz au bok choy miniature, en 8 étapes. Hachez finement la viande maigre.
VolailleChine
Ailes de poulet d'Orléans
Voici une recette en 3 étapes pour préparer des ailes de poulet à l'Orléans. Commencez par bien laver les ailes et les pilons de poulet et pique…
Pains et crêpesChine
Brioches vapeur en forme de fleur au sucre brun et aux jujubes
Recette de petits pains vapeur en forme de fleur, au sucre roux et aux jujubes (avec photos et en 6 étapes). Mélanger 1000 de farine avec du suc…
ViandesChine
Céleri sauté aux intestins de porc
Recette de sauté de céleri et d'intestins de porc (avec photos et 6 étapes). Pour le nettoyage, frottez les intestins avec du sel et du vinaigre…
ViandesChine
Saucisses maison
Recette de saucisses maison avec photos et instructions, en 24 étapes. Photo du produit fini.
ViandesChine
porc effiloché aromatisé au poisson
Comment préparer du Yu Xiang Rou Si (porc effiloché parfumé au poisson) avec photos et étapes 13 étapes au total). Coupez le porc maigre en lame…
SoupesChine
Petits poissons mijotés avec du tofu
Cette recette de petits poissons braisés au tofu se déroule en 5 étapes. Nettoyez les petits poissons en retirant les entrailles. Faites-les mar…
LégumesChine
Champignons pleurotes royaux au goût de poisson
Recette de pleurotes royales au goût de poisson (avec photos), 7 étapes au total. Préparation des ingrédients.
Poissons et fruits de merChine
Bar braisé
Recette de bar braisé avec photos, en 5 étapes. Incisez le bar, coupez les poivrons verts et rouges en dés. Ajoutez l'anis étoilé. Émincez l'ail…
LégumesChine
Champignons blancs et brocolis mélangés froids
Comment préparer une salade froide aux champignons blancs et aux brocolis, en 10 étapes (illustrées). Faire tremper les champignons blancs.
Poissons et fruits de merChine
Poisson-ruban braisé
Recette de poisson-ruban braisé avec photos, en 6 étapes. Préparation des ingrédients : nettoyer le poisson-ruban et faire tremper les champigno…
NouillesChine
Chou sauté aux vermicelles de riz
Comment préparer un sauté de chou et de vermicelles de riz : 10 étapes au total. Faites tremper les vermicelles de riz dans de l’eau tiède jusqu…
SoupesChine
Soupe au poulet et aux champignons
Recette de soupe aux champignons et au poulet ( 10 étapes, illustrée). Aujourd'hui, j'ai acheté une poule au marché de gros ; le prix de gros ét…
Poissons et fruits de merChine
Ragoût de porc salé et de crevettes séchées avec du melon d'hiver
Melon d'hiver braisé au porc salé et aux crevettes séchées : recette étape 5 étape avec photos. Coupez le porc salé en tranches et faites-le tre…
NouillesChine
Ragoût de tomates et de poitrine de bœuf aux vermicelles
Ragoût de tomates et de poitrine de bœuf aux vermicelles de riz : Recette illustrée étape par étape, en 6 étapes. Coupez la poitrine de bœuf en …
LégumesChine
Hémérocalle en peluche
Recette d'hémérocalles farcies (avec photos), 3 étapes. Tout d'abord, cueillir des boutons d'hémérocalles frais, les laver, retirer les pistils …
Œufs et tofuChine
Le goût de la cuisine de ma mère quand j'étais enfant (tofu fermenté)
Une recette de tofu fermenté (le goût de mon enfance), avec photos et en 5 étapes. Égouttez le tofu ferme et coupez-le en petits cubes. Disposez…