LégumesChine
Concombres et champignons noirs sautés
Recette de concombres et champignons noirs sautés, en 6 étapes. Lavez le concombre et la carotte et coupez-les en losanges.
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
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RizChine
Porridge aux châtaignes, à la citrouille, à la patate douce et au millet
Recette de porridge aux châtaignes, potiron, patate douce et millet ( 10 étapes). Préparation des ingrédients.
SoupesChine
Épinards, tofu et crème anglaise
Recette de flan aux épinards, au tofu et aux œufs cuits à la vapeur, illustrée et en 8 étapes. Préparez votre silhouette à l'avance.
Raviolis et bouchéesChine
Boulettes à quatre ingrédients
Cette recette de raviolis à quatre ingrédients comprend 12 étapes et des photos. Commencez par préparer les ingrédients.
SoupesChine
Ragoût d'ormeaux aux pommes de terre
Recette de ragoût d'ormeaux et de pommes de terre (avec photos et 5 étapes). Faire tremper les ormeaux séchés jusqu'à ce qu'ils soient tendres, …
SoupesChine
Soupe de haricots mungo et de côtes de porc
Voici une recette en 7 étapes pour préparer une soupe aux haricots mungo et aux côtes de porc. Commencez par rincer plusieurs fois les côtes de …
Pâtisserie et boulangerieChine
Complément alimentaire pour nourrissons - biscuits aux raisins secs et au sucre brun
Complément alimentaire pour bébé - Recette de biscuits aux raisins secs et au sucre roux, en 7 étapes. Hachez les raisins secs et mélangez-les a…
NouillesItalie
Sauce bolognaise italienne authentique
Recette authentique de salsa bolognaise italienne avec photos et 17 étapes. Hachez finement les carottes, le céleri et les oignons et réservez. …
ViandesChine
Riz au bœuf et au fromage
Recette de riz au bœuf et au fromage (avec photos et 8 étapes). Coupez le bœuf en morceaux, faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez le b…
Autres recettesChine
Poulet Dragon au Lait de Coco
Recette de poulet dragon au lait de coco (avec photos et instructions, 5 étapes au total). Commencez par blanchir les cuisses de poulet, puis fa…
SoupesChine
Carpe braisée
Une recette unique de carpe en ragoût, en 7 étapes. Préparez les ingrédients et versez l'huile dans la casserole.
Poissons et fruits de merChine
Crevettes braisées à l'huile de tomate
Recette de crevettes braisées à la tomate (avec photos, 9 étapes au total). Retirez les barbillons des crevettes, décortiquez-les, lavez-les et …
Œufs et tofuChine
Œuf cuit à la vapeur tricolore
Recette d'œufs cuits à la vapeur tricolores avec photos et 10 étapes. Préparez trois œufs entiers, un œuf de canard salé et un œuf de cent ans.
Poissons et fruits de merChine
Crevettes braisées
Recette de crevettes braisées (avec photos et 10 étapes). Faites tremper les crevettes dans l'eau pour éliminer les impuretés.
RizChine
Riz cuit au four avec jambon, melon d'hiver et fromage (et légumes frais)
Riz au four avec jambon, melon d'hiver et fromage (et légumes) - Recette illustrée, en 5 étapes. Préparez les légumes, le jambon, le melon d'hiv…
LégumesChine
aubergines braisées
Recette d'aubergines braisées avec photos, en 4 étapes. Lavez et hachez les oignons verts, le gingembre et l'ail ; hachez la viande et mettez-la…
NouillesChine
Nouilles de Fuzhou
Nouilles plates de style Fuzhou : un guide étape par étape avec des photos, comprenant 8 étapes.
LégumesChine
Aubergine lanterne
Comment réaliser des aubergines lanternes (avec photos et 9 étapes) : Lavez l’aubergine et coupez-la en deux dans le sens de la longueur. Tranch…
ViandesChine
Choucroute et poitrine de porc
Comment préparer une soupe de chou mariné et de poitrine de porc : 7 étapes (avec photos). Préparation des ingrédients.
VolailleChine
Gésiers de canard sautés
Voici un guide étape 6 étape, avec photos, pour faire sauter des gésiers de canard. Commencez par trancher les gésiers et effilochez les autres …
ViandesChine
Galettes de viande croustillantes
Recette de galettes de porc croustillantes (avec photos), en 6 étapes. Hachez finement la poitrine de porc, puis mélangez-la avec des oignons ve…
SoupesChine
Poisson-ruban braisé
Recette maison de poisson-ruban braisé avec photos, en 7 étapes. Enrober le poisson-ruban de pâte à frire et faire frire jusqu'à ce qu'il soit d…
Œufs et tofuChine
Œufs sautés aux germes d'ail
Comment préparer des germes d'ail sautés aux œufs : 9 étapes au total. Ingrédients : 400 de germes d'ail, 2 œufs.
Raviolis et bouchéesChine
wontons aux champignons, à la racine de lotus et au porc maigre
Comment préparer des wontons aux champignons shiitake, à la racine de lotus et au porc maigre : 7 étapes au total. Commencez par couper la racin…