Recettes

La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.

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6,945 Recettes
Oignons verts, jambon et œufs
ViandesChine

Oignons verts, jambon et œufs

Cette recette de soupe aux oignons verts, au jambon et aux œufs comprend 4 étapes. Tout d'abord, hachez les oignons verts et coupez le jambon en…

4 ÉtapeVoir
Potée de crabe
SoupesChine

Potée de crabe

Voici une recette en 8 étapes pour préparer un gratin de crabe. Préparation des ingrédients : coupez les pommes de terre, les patates douces et …

8 ÉtapeVoir
Ragoût de tomates au tofu
Œufs et tofuChine

Ragoût de tomates au tofu

Recette de ragoût de tomates et de tofu (avec photos, 6 étapes). Ingrédients : un bloc de tofu, deux tomates (lavées).

6 ÉtapeVoir
gâteau de riz sauté au kimchi
Pains et crêpesChine

gâteau de riz sauté au kimchi

Recette de gâteaux de riz sautés au kimchi (avec photos et 3 étapes). Commencez par faire bouillir les gâteaux de riz dans de l'eau chaude, puis…

3 ÉtapeVoir
Ragoût de tomates et de tofu
Œufs et tofuChine

Ragoût de tomates et de tofu

Voici une recette étape 7 étape pour du tofu braisé aux tomates, avec photos à l'appui. Coupez le tofu en tranches et les tomates en dés.

7 ÉtapeVoir
Nouilles Xinyang
Œufs et tofuChine

Nouilles Xinyang

Recette des raviolis de nouilles Xinyang (avec photos et 7 étapes). Commencez par faire frire les œufs.

7 ÉtapeVoir
Bœuf sauté aux poivrons marinés
ViandesChine

Bœuf sauté aux poivrons marinés

Comment préparer un sauté de bœuf aux poivrons marinés (avec photos et en 8 étapes). Commencez par couper le filet de bœuf en lanières et réserv…

8 ÉtapeVoir
Champignons frais frits
LégumesChine

Champignons frais frits

Recette de champignons frais frits ( 6 étapes au total, illustrée). Déchirez les champignons en lanières et plongez-les une minute dans l'eau bo…

6 ÉtapeVoir
Quartiers de pommes de terre au four
LégumesChine

Quartiers de pommes de terre au four

Recette de quartiers de pommes de terre au four ( 14 étapes) Ingrédients : Pommes de terre, sauce soja claire, sauce aux huîtres, huile de cuiss…

14 ÉtapeVoir
soupe aigre-douce
SoupesChine

soupe aigre-douce

Recette de soupe aigre-douce avec photos, en 8 étapes. Coupez les tomates et mettez-les dans une casserole d'eau.

8 ÉtapeVoir
pois mange-tout sautés
LégumesChine

pois mange-tout sautés

Recette de pois mange-tout sautés (avec photos), en 4 étapes. Commencez par nettoyer et équeuter les pois mange-tout.

4 ÉtapeVoir
Sauté de céleri et de calamars
Poissons et fruits de merChine

Sauté de céleri et de calamars

Recette de sauté de céleri et de calamars ( 16 étapes au total). Préparer les calamars, le céleri, les piments, le gingembre et l'ail.

16 ÉtapeVoir
chou déchiré à la main
LégumesChine

chou déchiré à la main

Comment préparer du chou déchiré à la main : 8 étapes (illustrées). Lavez le chou, déchirez-le à la main et disposez-le sur une assiette.

8 ÉtapeVoir
Fruits de mer en sauce
Poissons et fruits de merChine

Fruits de mer en sauce

Comment préparer des fruits de mer avec une sauce légère (avec photos), en 4 étapes. Tout d'abord, préparez et nettoyez les fruits de mer.

4 ÉtapeVoir