Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
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ViandesChine
Céleri et bœuf effiloché
Recette de bœuf sauté au céleri (avec photos, 5 étapes). Lavez le bœuf et coupez-le en lanières épaisses. Faites-le tremper dans de l'eau bicarb…
Poissons et fruits de merChine
Palourdes épicées
Recette de palourdes épicées (avec photos et 11 étapes). Faites tremper les palourdes dans du sel et de l'huile pendant 2 heures pour qu'elles p…
Poissons et fruits de merChine
Sole braisée
Recette de flet braisé avec photos, en 9 étapes. Commencez par écailler le flet. Ma belle-sœur l'avait déjà fait quand j'ai acheté les ingrédien…
ViandesChine
bœuf séché sauté
Voici un guide étape par étape pour préparer du bœuf séché sauté, en 10 étapes. Coupez le bœuf en lanières épaisses et faites-les tremper dans l…
SoupesChine
Soupe aux boulettes de radis
Recette de soupe aux boulettes de radis avec photos, en 4 étapes. Faire mariner la viande hachée. Ajouter les oignons verts hachés, le gingembre…
Œufs et tofuChine
Sauté de concombre et d'œuf
Recette de sauté de concombres et d'œufs (avec photos), en 8 étapes. Préparez les ingrédients.
RizChine
Porridge de citrouille et de millet
Recette de porridge de potiron et de millet, en 6 étapes. Épluchez le potiron, lavez-le soigneusement et coupez-le en morceaux.
LégumesChine
Boulettes de patate douce frites
Comment faire des boulettes de patates douces frites (avec photos et 9 étapes) : Épluchez et lavez les patates douces.
LégumesChine
concombres marinés
Recette de concombres marinés avec photos, en 7 étapes. Commencez par couper les concombres en morceaux ou en tranches, salez-les et laissez-les…
Pains et crêpesChine
gâteau à étages
Un guide étape par étape pour réaliser des crêpes à étages, en 20 étapes. Prenez 250 de farine et mélangez-la avec de l'eau chaude comme indiqué…
Poissons et fruits de merChine
bar cuit à la vapeur
Recette de bar à la vapeur avec photos, en 6 étapes. Lavez le bar et placez-le sur une assiette.
ViandesChine
poitrine de porc braisée
Recette de poitrine de porc braisée avec photos, en 7 étapes. Coupez-la en morceaux et réservez.
RizChine
Riz frit signature
Recette signature de riz frit (avec photos et instructions, 10 étapes au total). Coupez les fleurs de ciboulette en petits morceaux et réservez.
Œufs et tofuChine
Poulet végétarien braisé aux feuilles de moutarde marinées
Poulet végétarien braisé aux feuilles de moutarde marinées : une recette étape par étape avec photos, en 6 étapes. Préparez le poulet végétarien…
VolailleChine
Ailes de poulet Coca-Cola faites maison
Recette maison d'ailes de poulet au cola ( 10 étapes, illustrée) Lavez soigneusement les ailes de poulet.
SoupesChine
Poulet mijoté aux radis, recette secrète
Recette de poulet braisé aux radis (avec photos), en 5 étapes. Préparer le radis blanc en le coupant en morceaux.
Poissons et fruits de merChine
Manger des crevettes
Un guide étape par étape avec photos sur la cuisson des crevettes, en 4 étapes : laver les crevettes, retirer le boyau et ajouter de l’eau.
ViandesChine
Tourte à la viande à mille couches
Cette recette de galettes de viande en couches comprend 26 étapes et des photos. Lavez les oignons verts et émincez le gingembre.
LégumesChine
Gâteau aux radis
Recette de crêpes aux radis avec photos, en 9 étapes. Râpez les radis en fines lamelles, ajoutez les œufs et mélangez.
Œufs et tofuChine
Poulet végétarien braisé aux champignons et aux champignons noirs
Poulet végétarien braisé aux champignons et aux champignons noirs : recette étape 5 étape avec photos. Photo du plat fini.
ViandesChine
salade de saucisse au millet du Moyen-Orient
Recette de salade de millet et saucisse du Moyen-Orient (avec photos, 4 étapes). Faites tremper le millet du Moyen-Orient dans de l'eau bouillan…
Poissons et fruits de merChine
Couple de carassins Douban
Cette recette de carassin, publiée par un couple sur Douban (un réseau social chinois), se déroule en 3 étapes. Commencez par nettoyer et égoutt…
![[Soupe nourrissante] Soupe au poulet avec champignons tête de singe et vessie natatoire de poisson (Pour 3 )](/assets/recipes/f6/f678842bc65d65f0229df773.avif)
SoupesChine
[Soupe nourrissante] Soupe au poulet avec champignons tête de singe et vessie natatoire de poisson (Pour 3 )
[Soupe nourrissante] Soupe de poulet et de champignons « tête de singe » avec vessie natatoire de poisson ( 3 portions) - Recette illustrée en 9…