ViandesChine
Bœuf bouilli
Recette de bœuf bouilli (avec photos), en 14 étapes. Lavez le bok choy et coupez-le en trois. Lavez les pleurotes et déchirez-les en lamelles ép…
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
6,945 Recettes
Œufs et tofuChine
Piment frais et œuf de cent ans
Comment préparer des œufs de cent ans confits au piment, en 3 étapes. Coupez les œufs de cent ans confits en quatre parts égales... Disposez-les…
VolailleChine
Champignons et poulet
Cette recette de poulet braisé aux champignons se déroule en 4 étapes. Commencez par couper les cuisses de poulet en lanières et faites-les mari…
Œufs et tofuChine
Edamame sautés aux œufs
Comment préparer un sauté d'edamames et d'œufs : 7 étapes (avec photos). Préparez les edamames et les œufs. J'ai fait tremper les edamames dans …
SoupesChine
Soupe croustillante au porc et au tofu
Voici une recette en 8 étapes pour préparer une soupe croustillante au porc et au tofu. Commencez par couper un bloc de tofu en cubes et réserve…
LégumesChine
Salade froide de gombo
Comment préparer une salade de gombos froide (avec photos et 4 étapes) : Lavez les gombos et réservez-les. Coupez les piments en dés. Préparez l…
SoupesChine
Soupe nourrissante aux côtes de porc
Voici une recette pas 5 pas, illustrée, pour préparer une soupe de côtes de porc nourrissante. Coupez l'igname et la carotte en morceaux, et tra…
Poissons et fruits de merChine
Crevettes au citron
Recette de crevettes au citron (avec photos), 7 étapes au total. Laver les crevettes.
LégumesChine
Salade froide d'huîtres royales
Voici un guide étape par étape pour préparer une salade froide de pleurotes royaux, en 6 étapes. Tout d'abord, déchirez les pleurotes royaux en …
Sauces et conservesChine
coriandre marinée maison
Recette maison de coriandre marinée avec photos, en 5 étapes. Commencez par hacher finement le gingembre et l'ail et réservez.
Œufs et tofuChine
Œufs brouillés aux oignons verts
Comment préparer des œufs brouillés aux oignons verts : en 3 étapes. Commencez par couper les oignons verts en lanières 4 de long.
ViandesChine
Pousses d'ail sautées avec saucisse épicée
Comment préparer un sauté de pousses d'ail épicées avec de la saucisse (avec photos et 9 étapes). Après avoir lavé tous les ingrédients, coupez …
ViandesChine
Porc braisé au pourpier
Poitrine de porc braisée au pourpier : 7 étapes avec photos. Faites tremper le pourpier séché dans l’eau jusqu’à ce qu’il soit ramolli. Coupez l…
LégumesChine
Potiron sauté
Recette de potiron sauté avec photos, en 6 étapes. Laver le potiron coupé, puis éplucher et laver l'ail.
LégumesChine
bourgeons d'argent doré
Voici une recette en 4 étapes pour préparer des germes de haricots mungo aux poivrons verts et rouges émincés. Commencez par porter de l'eau à é…
Autres recettesChine
cacahuètes grillées au sel
Préparation des cacahuètes grillées au sel (étapes illustrées, 11 au total). Préparer 1000 grammes de cacahuètes, en éliminant les impuretés.
Poissons et fruits de merChine
Carassin braisé
Recette de carpe crucian braisée avec photos, en 11 étapes. Nettoyez la carpe crucian, retirez les viscères, les dents et la peau noire du ventr…
SoupesChine
Œuf cuit à la vapeur au lait
Recette de crème anglaise au lait (avec photos et instructions, 8 étapes au total). Voici une photo.
LégumesChine
Aubergines sautées aux tomates et au piment
Comment préparer des aubergines sautées aux tomates et aux piments : 10 étapes au total. Coupez l’aubergine, lavez-la et placez-la dans un salad…
SoupesChine
Poitrine de bœuf braisée aux tomates
Poitrine de bœuf braisée aux tomates : recette 27 (avec photos). Choisissez une poitrine de bœuf de qualité, bien équilibrée entre gras et maigr…
LégumesChine
Chou sauté aux champignons noirs
Cette recette de tiges de chou sautées aux champignons noirs comprend 7 étapes. Préparez les ingrédients.
Poissons et fruits de merChine
Poisson-ruban braisé à la bière
Poisson-ruban braisé à la bière : une recette étape 5 étape (avec photos) 1. Nettoyez le poisson-ruban, égouttez-le et faites-le frire jusqu'à c…
VolailleChine
Cuisses de poulet braisées aux feuilles de moutarde confites
Cuisses de poulet braisées aux feuilles de moutarde confites : recette 10 étape (avec photos). Préparation des ingrédients.
LégumesChine
Aubergines cuites à la vapeur avec de l'ail haché
Aubergines à la vapeur à l'ail : 8 étape (avec photos) Préparez les ingrédients.