Poissons et fruits de merChine
Nouilles à la tête de poisson
Recette de nouilles de riz à la tête de poisson avec photos, en 10 étapes. Ouvrez la tête de poisson, coupez les tomates en dés, taillez le ging…
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
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NouillesChine
Nouilles instantanées sautées
Comment préparer des nouilles instantanées sautées (avec photos et instructions, 8 étapes au total). Préparation des nouilles : faire bouillir d…
VolailleChine
Ailes de poulet braisées
Recette d'ailes de poulet braisées (avec photos et instructions, 8 étapes au total). Préparation des ingrédients : ailes de poulet, anis étoilé,…
ViandesChine
Côtelettes d'agneau braisées aux champignons de l'arbre à thé
Comment préparer des côtelettes d'agneau braisées aux champignons de l'arbre à thé, en 10 étapes. Lavez les champignons de l'arbre à thé séchés …
VolailleChine
Recette secrète de cuisses de poulet sautées
Recette secrète de cuisses de poulet sautées : 11 étapes (avec photos). Désossez les cuisses de poulet et coupez la chair en morceaux.
ViandesChine
Boulettes de viande frites croustillantes
Voici une recette en 4 étapes pour préparer des boulettes de viande frites croustillantes. Commencez par hacher finement l'oignon, faites-le rev…
Pains et crêpesJapon
Tofu japonais sauté avec gâteau de riz aux pommes de terre
Comment préparer des pommes de terre sautées, des gâteaux de riz et du tofu japonais : 12 étapes au total. Coupez les pommes de terre et les car…
VolailleChine
Ailes de poulet au cola
Recette des ailes de poulet au cola (avec photos), en 6 étapes. Faites tremper les ailes de poulet dans de l'eau propre pour enlever le sang, pu…
ViandesChine
Sauté de saucisses et d'asperges
Comment préparer un sauté de saucisses et d'asperges : 8 étapes au total. Coupez les asperges en morceaux réguliers et lavez-les à l'eau.
Autres recettesChine
graines d'orme cuites à la vapeur
Voici un guide étape par étape pour cuire les graines d'orme à la vapeur, en 8 étapes au total. Tout d'abord, lavez les graines d'orme et égoutt…
LégumesChine
Thé de pissenlit et de jujube
Comment préparer une infusion de pissenlit et de dattes rouges, en 8 étapes. (Image du produit fini)
Raviolis et bouchéesChine
brioches vapeur
Recette de petits pains vapeur (avec photos), en 9 étapes. Pesez les ingrédients, puis préparez la pâte à base de sucre roux. Versez la farine d…
SoupesChine
Radis séchés vieillis (radis conservés) mijotés dans un bouillon d'os
Préparation d'une soupe aux radis séchés affinés et aux os de porc : 5 étapes. Laver les os de porc, puis les mettre dans une casserole d'eau fr…
LégumesChine
chou râpé à la main et sauce aux huîtres
Recette de chou déchiré à la main avec sauce aux huîtres, en 7 étapes. Préparez les grains de poivre du Sichuan, les piments et l'ail haché.
ViandesChine
poitrine de porc braisée
Recette de poitrine de porc braisée avec photos, en 8 étapes. Coupez le porc en petits cubes et blanchissez-le dans de l'eau bouillante.
ViandesChine
Choucroute et bœuf
Recette de chou mariné et de bœuf émincé, en 8 étapes au total. Préparation des ingrédients.
Œufs et tofuChine
Sandwich aux pommes de terre et aux œufs
Comment préparer un sandwich aux pommes de terre et aux œufs, en 15 étapes. Commencez par préparer les ingrédients pour l'œuf poché, comme suit :
Autres recettesChine
Thé au citron et au miel
Recette de thé au miel et au citron avec photos, en 4 étapes. Préparez les ingrédients.
LégumesChine
Même les rebuts
Voici un guide étape par étape, illustré, pour fabriquer de la farine de soja à partir de la pulpe de soja. Ce guide se compose de 7 étapes. Com…
Pâtisserie et boulangerieChine
Pain paresseux qui ne nécessite pas de pétrissage
Une recette de pain pour les paresseux, sans pétrissage, en 19 étapes seulement. Préparez les ingrédients.
Pains et crêpesChine
Crêpes aux oignons verts maison
Recette de crêpes aux oignons verts maison (avec photos) : 11 étapes. Ajouter l’eau à la farine et mélanger…
SoupesChine
Recette de poulet mijoté aux aubergines façon maison
Recette maison de ragoût d'aubergines et de poulet (avec photos et étapes, 10 étapes au total). Préparez deux cuisses de poulet, coupez-les en m…
Pâtisserie et boulangerieChine
pain au taro et au riz gluant
Recette de pain au taro et au riz gluant (avec photos et 10 étapes). Placez tous les ingrédients principaux, sauf le beurre, dans la machine à p…
Pâtisserie et boulangerieChine
Pain à la crème anglaise
Recette de pain à la crème pâtissière avec photos, en 13 étapes. Utilisez tous les ingrédients sauf le beurre. Lancez le programme de pétrissage…