Œufs et tofuChine
Œufs sautés à la ciboulette
Voici un guide étape 5 étape, illustré, pour préparer des œufs sautés à la ciboulette. Vous pouvez soit couper la ciboulette en morceaux, soit l…
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
6,945 Recettes
LégumesChine
Pommes de terre râpées froides
Comment préparer une salade de pommes de terre froide (avec photos et 5 étapes) : Coupez les pommes de terre en lamelles et lavez-les jusqu’à ce…
Œufs et tofuChine
Œuf cuit à la vapeur avec des restes de riz
Œufs à la vapeur avec des restes de riz : une recette 4 étape (avec photos) 1. Cassez les œufs dans un bol, battez-les, ajoutez une quantité éga…
ViandesChine
Papaye cuite à la vapeur avec du lait
Recette de papaye cuite à la vapeur avec du lait (avec photos, 4 étapes). Lavez une papaye, épluchez-la et retirez les graines. Coupez la moitié…
LégumesChine
Fèves sautées aux oignons verts
Cette recette de fèves sautées aux oignons verts comprend 4 étapes. Tout d'abord, hachez l'ail et le gingembre, puis coupez les oignons verts en…
VolailleChine
Cuisses de poulet sautées aux pommes de terre
Comment préparer des pilons de poulet sautés aux pommes de terre : en 6 étapes. Préparez les pilons de poulet, coupez-les en petits morceaux et …
VolailleChine
Ailes de poulet braisées
Recette d'ailes de poulet braisées (avec photos et instructions, 10 étapes au total). Incisez la surface des ailes de poulet à deux endroits et …
LégumesChine
Ragoût de céleri et de pommes de terre
Recette de ragoût de céleri et de pommes de terre ( 14 étapes, illustrée). Préparation des ingrédients : éplucher les pommes de terre, retirer l…
SoupesChine
soupe de tofu aux feuilles de céleri sauvage
Recette de soupe aux feuilles de céleri sauvage et au tofu, en 15 étapes. Préparation des ingrédients.
VolailleChine
Poulet Qingyuan cuit à la vapeur
Recette du poulet Qingyuan à la vapeur (avec photos et en 5 étapes). Un demi-poulet, coupé en petits morceaux.
LégumesChine
Graines de melon mélangées à des tiges de céleri sauvage
Comment préparer une salade aux graines de tournesol et aux tiges de céleri sauvage : 13 étapes au total. Retirez les feuilles du céleri sauvage…
ViandesChine
Poitrine de porc sautée aux germes de soja
Comment préparer un sauté de poitrine de porc aux germes de soja : 8 étapes (avec photos). Préparation des ingrédients.
ViandesChine
Porc cuit deux fois avec des pousses de bambou
Porc cuit 16 aux pousses de bambou : recette étape par étape avec photos. Choisissez les pousses de bambou printanières les plus fraîches (je le…
LégumesChine
pousses de bambou bouillies
Recette de pousses de bambou bouillies avec photos, en 10 étapes. Choisissez des pousses de bambou fraîches.
Autres recettesChine
œufs durs de bourse-à-pasteur
Recette de ragoût de bourse-à-pasteur et d'œufs ( 11 étapes au total). Bien laver la bourse-à-pasteur (y compris les racines).
Pains et crêpesChine
crêpes aux graines d'orme
Comment faire des crêpes aux graines d'orme (avec photos et 8 étapes) : Lavez soigneusement les graines d'orme, trois ou quatre fois, et égoutte…
Œufs et tofuChine
Pousses de bambou sautées aux œufs
Comment préparer des pousses de bambou sautées aux œufs (avec photos), en 11 étapes. Épluchez et lavez les pousses de bambou, puis lavez les poi…
VolailleChine
Ailes de poulet braisées
Recette d'ailes de poulet braisées (avec photos et instructions, 3 étapes au total). Faites chauffer une poêle, puis faites-y revenir les ailes …
LégumesChine
Pousses de bambou braisées Lao Gan Ma
Recette de pousses de bambou braisées Lao Gan Ma (avec photos) : 10 étapes. Préparation des ingrédients : éplucher les pousses de bambou et les …
Pains et crêpesChine
Gâteau doré à la patate douce
Recette de crêpes dorées à la patate douce (avec photos), en 8 étapes. Épluchez et lavez les patates douces.
ViandesChine
Pousses de bambou sautées au porc
Comment préparer des pousses de bambou sautées au porc : 12 étapes au total. Tout d’abord, faites sauter les pousses de bambou dans une poêle ju…
Raviolis et bouchéesChine
Boulettes de carottes, œufs, vermicelles et champignons noirs
Comment préparer des raviolis aux carottes, œufs, vermicelles et champignons noirs (avec photos et en 7 étapes). Épluchez et râpez la carotte. F…
Poissons et fruits de merChine
Poisson-chat jaune poêlé au périlla
Poisson-chat jaune poêlé aux feuilles de périlla : une recette étape 6 étape avec photos. Commencez par nettoyer et préparer le poisson-chat jau…
RizChine
Bouillie de poulet
Recette de congee au poulet avec photos, en 7 étapes. Préparez tous les ingrédients.