NouillesChine
Nouilles frites aux graines de colza et aux œufs
Comment préparer des nouilles sautées aux graines de colza et aux œufs, en 17 étapes (voir photo). Préparer les nouilles sèches.
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
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RizChine
Bouillie de poissons argentés et de fruits de mer (congee)
Recette de congee (bouillie de riz) aux lépismes et aux fruits de mer (avec photos), en 10 étapes. Faire tremper les pétoncles séchés à l'avance.
LégumesChine
double fil consommant de l'huile
Recette de légumes râpés à la sauce aux huîtres (avec photos), en 11 étapes. Préparer les pleurotes.
Poissons et fruits de merChine
Crevettes, œufs brouillés et petits pois
Comment préparer des crevettes sautées, des œufs brouillés et des petits pois : 15 étapes au total. Préparer les crevettes.
Raviolis et bouchéesChine
farce végétarienne pour raviolis
Recette de farce végétarienne pour raviolis (avec photos, 8 étapes au total). Râpez le radis, salez et laissez mariner 30 minutes. Égouttez.
Œufs et tofuChine
Œufs brouillés aux oignons
Comment préparer des œufs brouillés aux oignons : 10 étapes au total. (Voir la photo du produit fini.)
LégumesChine
Bok choy sauté rapide et facile en dix minutes
Une recette rapide de bok choy sauté, prête en 10 minutes et en 6 étapes. Choisissez et lavez le bok choy, puis séparez les tiges des feuilles e…
NouillesChine
Nouilles braisées au poulet
Recette de nouilles braisées au poulet (avec photos et 14 étapes). Faites cuire les nouilles crues à la vapeur dans une casserole pendant 20 min…
LégumesChine
Salade froide aux champignons Enoki
Voici un guide étape par étape pour préparer une salade froide de champignons enoki, en 10 étapes. Tout d'abord, lavez soigneusement les champig…
ViandesChine
viande frite
Recette de porc frit avec photos, en 9 étapes. Coupez le filet mignon de porc en morceaux et faites-le mariner dans de la sauce soja et du mélan…
ViandesChine
Côtes de porc braisées à la bière
Recette de côtes de porc braisées à la bière (avec photos, 9 étapes). Coupez les côtes de porc en petits morceaux et lavez-les.
Autres recettesChine
Œuf au riz gluant
Recette d'œufs au riz gluant (avec photos et 16 étapes). Bien rincer le riz noir et le riz gluant, puis les égoutter. Les placer dans un cuiseur…
Œufs et tofuChine
Salade froide de peau de tofu
Voici un guide étape par étape pour préparer une salade de peau de tofu froide, en 7 étapes. Tout d'abord, coupez la peau de tofu en lanières et…
Autres recettesChine
Un petit déjeuner magnifique et énergisant
Une recette de petit-déjeuner délicieuse et énergisante, illustrée et expliquée en 10 étapes. Ce mini-four multifonction permet de frire et de c…
NouillesChine
Nouilles aux champignons, poulet, chou et œufs
Comment préparer des nouilles aux champignons, au poulet, au chou et aux œufs : 8 étapes au total. Laver et émincer les champignons.
Pains et crêpesChine
Tranches de petits pains vapeur aromatisés à l'ail
Recette de tranches de brioches vapeur à l'ail ( 12 étapes). Préchauffer le four à 200 degrés Celsius 10 degrés 20 ), généralement 10 à 20 degré…
ViandesChine
poitrine de porc braisée
Recette de poitrine de porc braisée avec photos, en 7 étapes. Laver la poitrine de porc et la faire bouillir jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
Raviolis et bouchéesChine
petits pains aux légumes
Recette de petits pains aux légumes (avec photos et instructions, 18 étapes au total). Versez la farine dans un bol.
Pains et crêpesChine
Gâteau aux graines de périlla
Cette recette de gâteaux aux graines de périlla comprend 13 étapes et est illustrée. Commencez par préparer la pâte et ajoutez de l'eau bouillan…
Pâtisserie et boulangerieChine
Rouleau de printemps à la coriandre
Recette de rouleaux de printemps à la coriandre (avec photos, 6 étapes). Préparez 4 œufs et séparez les blancs des jaunes.
Œufs et tofuChine
Tofu maison
Recette de tofu maison (avec photos), 13 étapes. Choisissez du tofu affiné.
VolailleChine
Riz au poulet au curry
Recette de riz au poulet au curry (avec photos et 8 étapes). Épluchez et coupez en dés les pommes de terre, les oignons et les carottes.
SoupesChine
Vieille soupe de canard
Cette recette de soupe de canard braisé comprend 5 étapes. Tout d'abord, nettoyez le canard.
Raviolis et bouchéesChine
Pâtes levées (brioches vapeur, raviolis, petits pains torsadés)
Cette recette de brioches vapeur, de raviolis et de petits pains aux fleurs (avec photos et instructions, en 3 étapes) explique comment préparer…