Poissons et fruits de merChine
Crevettes sautées épicées « tuotui »
Recette de crevettes sautées épicées (tuotui) (avec photos), en 8 étapes. Saupoudrez les crevettes de farine sèche et faites-les frire ; n'oubli…
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
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SoupesChine
Porc salé mijoté avec résidus de soja fermenté
Poitrine de porc braisée aux résidus de tofu fermenté : recette 12 étape (avec photos). Tranchez finement la poitrine de porc et portez-la à ébu…
ViandesChine
haricots longs farcis
Recette de haricots longs farcis à la viande ( 13 étapes au total). Coupez le gingembre en morceaux et les oignons verts en tranches, puis place…
Pâtisserie et boulangerieChine
Gâteau au poulet et aux épinards
Recette de gâteau aux épinards et aux œufs, en 5 étapes. Laver les épinards, porter l'eau à ébullition et faire cuire les épinards jusqu'à ce qu…
Pains et crêpesChine
Mini brioches vapeur colorées
Recette de mini brioches vapeur colorées avec photos et 18 étapes. Épluchez et lavez les patates douces violettes, coupez-les en tranches et fai…
RizChine
Boulettes de riz aux légumes et au porc effiloché
Recette de boulettes de riz aux légumes et au porc effiloché ( 12 étapes) Éplucher et laver les carottes ; faire tremper le chou dans de l'eau l…
Raviolis et bouchéesChine
Boulettes de carottes, de maïs et de porc
Recette de boulettes de carottes, maïs et porc (avec photos, 4 étapes). Allez au marché et achetez une carotte. Demandez au vendeur de l'épluche…
SoupesChine
Ragoût d'ailes de poulet aux champignons
Recette d'ailes de poulet et de ragoût de champignons (avec photos et instructions, en 3 étapes). Coupez les ailes de poulet en petits morceaux,…
VolailleChine
Poulet braisé aux pommes de terre
Recette de poulet braisé aux pommes de terre (avec photos), en 6 étapes. Commencez par couper les pommes de terre en morceaux et réservez-les.
LégumesChine
Trois lamelles sautées
Recette de trois légumes râpés sautés (avec photos et instructions, 10 étapes au total). Photo du produit fini.
LégumesChine
Salade de carottes froide rapide et facile à préparer en 10 minutes
Une recette rapide et facile de salade de carottes froide en 10 minutes, en 5 étapes. Lavez et râpez les carottes.
Œufs et tofuChine
Œufs de canard cuits à la vapeur avec du tofu soyeux
Œufs de canard à la vapeur avec du tofu soyeux : une recette étape 9 étape (avec photos). 1. Préparez les ingrédients.
ViandesChine
Délicieux petits pains assortis
Recette délicieuse de sandwich mixte (avec photos et instructions, 6 étapes au total). Ingrédients : petits pains vapeur du commerce, bœuf brais…
VolailleChine
Champignons et poulet
Cette recette de poulet braisé aux champignons comprend 13 étapes. Préparez les ingrédients comme indiqué sur la photo. (Faites tremper les cham…
ViandesChine
Porc braisé aux pommes de terre
Poitrine de porc braisée aux pommes de terre : recette étape 3 étape (avec photos). Commencez par faire revenir la poitrine de porc tranchée dan…
ViandesChine
Porc séché cuit à la vapeur aux fleurs de noyer
Cette recette de porc séché à la vapeur aux fleurs de noyer comprend 11 étapes et est illustrée. Tout d'abord, une brève explication : il s'agit…
RizChine
Riz aux saucisses chinoises
Voici un guide étape par étape pour préparer du riz aux saucisses chinoises, en 4 étapes. Préparez les ingrédients : tranchez les saucisses chin…
Raviolis et bouchéesChine
Raviolis vapeur papillon de la cuisine Xinwen
Cette recette de raviolis vapeur en forme de papillon, avec photos et instructions, comprend 13 étapes. Tout d'abord, ajoutez suffisamment d'eau…
SoupesChine
soupe de galettes de poisson
Recette de soupe de galettes de poisson avec photos, en 17 étapes. Préparez les ingrédients comme indiqué sur la photo. Faites tremper les galet…
Œufs et tofuChine
Tofu froid avec Toon
Comment préparer une salade de tofu froide aux germes de soja, illustrée, en 6 étapes. Préparez les germes de soja, les pousses d'ail et le tofu.
NouillesChine
Nouilles aux légumes frais et nutritifs
Recette de nouilles aux légumes nutritives (avec photos et 8 étapes) : Faire tremper les champignons noirs à l’avance et les couper en lanières …
SoupesChine
Ragoût de potiron aux côtes de porc
Recette de ragoût de potiron et de côtes de porc (avec photos et 10 étapes). Faire tremper les côtes de porc dans de l'eau froide pendant une de…
ViandesChine
Peau de porc braisée aux pommes de terre
Peau de porc braisée aux pommes de terre : une recette étape par étape (avec photos) ( 20 étapes) Peler et couper les pommes de terre en dés.
ViandesChine
Bœuf sauté aux champignons enoki
Comment préparer du bœuf sauté aux champignons enoki : 15 étapes au total. Coupez une section à la base des champignons enoki (jetez la racine).