ViandesChine
Pain de viande cuit à la vapeur avec des champignons shiitake
Viande hachée cuite à la vapeur aux champignons shiitake : une recette illustrée en 6 étapes. Mélangez la viande hachée avec les assaisonnements…
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
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Pâtisserie et boulangerieChine
Pain cuit à la vapeur (technique de fabrication du pain en tresse simple)
Pain cuit à la vapeur (technique du pain tressé simple) - recette illustrée, 9 étapes au total. Divisez la pâte en portions 30 .
ViandesChine
Melon d'hiver cuit à la vapeur avec de la viande hachée
Melon d'hiver cuit à la vapeur avec de la viande hachée : 4 étape (avec photos) Tout d'abord, versez les assaisonnements dans la viande hachée, …
Pâtisserie et boulangerieChine
Pain cuit à la vapeur (en utilisant la technique du nœud de fleur tressé)
Pain cuit à la vapeur (technique de la tresse en fleur) - recette illustrée, en 10 étapes. Prenez 30 de pâte et formez-en une boule.
Pâtisserie et boulangerieChine
Pain cuit à la vapeur (technique de la double tresse)
Pain cuit à la vapeur (technique de la double tresse et du double nouage) - recette illustrée, 10 étapes au total. Façonnez le pain en boule.
ViandesChine
Œufs, légumes, couenne de porc
Cette recette d'œufs, de légumes et de couenne de porc est illustrée et comprend 17 étapes. 250 de couenne de porc doivent être précuits jusqu'à…
Raviolis et bouchéesChine
Boulettes de céleri et de porc
Recette de raviolis au céleri et au porc avec photos, en 8 étapes. Ajouter de l'eau chaude à la farine et pétrir jusqu'à obtenir une pâte. Couvr…
Pâtisserie et boulangerieChine
Pain cuit à la vapeur (en utilisant la technique des trois tresses et des trois replis)
Recette de pain vapeur (technique des trois tresses et trois nœuds) avec photos, 8 étapes au total. Façonnez la pâte en boule.
ViandesChine
Rouleaux de tofu à la viande
Cette recette de rouleaux de peau de tofu et de porc comprend 10 étapes. Tout d'abord, ajoutez le sel, le sucre, le vin de cuisine, la sauce aux…
Pâtisserie et boulangerieChine
Pain cuit à la vapeur (technique des quatre tresses)
Recette de pain vapeur (méthode des quatre tresses) avec photos, en 8 étapes. Prenez 30 et formez une boule.
Œufs et tofuChine
Œufs brouillés aux oignons
Comment préparer des œufs brouillés aux oignons : 6 étapes au total. Cassez trois œufs…
NouillesChine
#Plats à la vapeur #Brocolis à la vapeur à l'ail et aux vermicelles
#Plats à la vapeur# Brocoli à l'ail et aux vermicelles à la vapeur - Recette illustrée ( 15 étapes). Préparation des ingrédients : couper les ve…
ViandesChine
tofu frit farci
Comment préparer du tofu farci : 11 étapes (avec photos). Voici une photo du produit fini.
ViandesChine
Jambon et œufs
Recette de poêlée jambon-œufs (avec photos, 7 étapes). Coupez le jambon en dés, émincez les oignons verts, cassez 2 œufs.
ViandesChine
Haricots verts secs cuits à la vapeur avec du porc salé
Haricots verts secs cuits à la vapeur avec du porc salé : recette étape par étape (avec photos) ( 13 étapes) (Image du produit fini)
ViandesChine
Rouleaux de viande et asperges poêlés
Recette de rouleaux d'asperges et de poitrine de porc poêlés (avec photos, 5 étapes). Retirez la couenne 250 de poitrine de porc de qualité et c…
ViandesChine
boulettes de riz gluant aux châtaignes d'eau
Recette de boulettes de viande aux châtaignes d'eau et au riz gluant (avec photos, 9 étapes). Préparation des ingrédients ; le riz gluant doit ê…
ViandesChine
Mochen, gâteau cuit à la vapeur aux légumes
Recette de Mochen, gâteau de légumes cuit à la vapeur (avec photos et instructions, 6 étapes au total). Ingrédients : pâtes farfalle Mochen, far…
Poissons et fruits de merChine
Herbes de saison, pinces de crabe et asperges
Recette de pinces de crabe et asperges de saison (avec photos, 4 étapes). Faites mariner la chair des pinces de crabe avec du sel, de la fécule …
Autres recettesChine
Nouilles à la menthe Ga Ya
Préparation des nouilles gaya à la menthe : 5 étapes. Découpez 350 de feuilles de gaya en lamelles souples en forme d’éventail ; cette étape req…
LégumesChine
gâteau de patate douce violette
Recette de gâteau à la patate douce violette avec photos, en 3 étapes. Laver et couper les patates douces violettes, ajouter un peu de sucre et …
LégumesChine
radis cuit à la vapeur
Recette de radis vapeur (avec photos et instructions, 7 étapes au total). Voici une photo du plat fini.
ViandesChine
Porc braisé aux pommes de terre
Poitrine de porc braisée aux pommes de terre : une recette illustrée en 4 étapes. Coupez la poitrine de porc en petits morceaux et blanchissez-l…
ViandesChine
Côtes de porc cuites à la vapeur avec des châtaignes
Côtes de porc vapeur aux châtaignes : recette étape 9 étape avec photos. Laver les côtes de porc et les châtaignes, peler et émincer le gingembr…