ViandesChine
Aubergines sautées à la viande hachée
Comment préparer des aubergines sautées à la viande hachée, en 14 étapes : Coupez l’aubergine en lanières, ajoutez un peu de sel, mélangez bien …
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
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ViandesChine
filet de bœuf au poivron vert
Comment préparer un sauté de bœuf aux poivrons verts : 13 étapes au total. (Photo du plat fini)
RizChine
Poulet et congee aux cinq couleurs
Recette de poulet et de congee aux cinq couleurs (avec photos et en 6 étapes). Commencez par hacher finement le blanc de poulet et placez-le dan…
Poissons et fruits de merChine
bar cuit à la vapeur
Recette de bar à la vapeur avec photos, en 9 étapes. Nettoyez le bar en retirant les écailles et les entrailles, puis pratiquez quelques incisio…
Pains et crêpesChine
brioches vapeur multigrains au sésame noir
Recette de brioches vapeur multigrains au sésame noir avec photos, en 11 étapes. Mettez tous les ingrédients secs dans un grand bol.
ViandesChine
Salade froide d'épinards et de foie de porc
Comment préparer une salade froide d'épinards et de foie de porc (avec photos, 9 étapes au total). Hachez l'ail.
NouillesChine
Nouilles sautées aux crevettes
Recette de nouilles sautées aux crevettes (avec photos, 7 étapes). Laver les crevettes et hacher les oignons verts.
ViandesChine
Sauté d'oignons et de saucisses
Comment préparer des saucisses sautées aux oignons : 7 étapes au total. Préparez les ingrédients.
Œufs et tofuChine
Sauté de gombos et d'œufs
Recette de sauté de gombos et d'œufs (avec photos), en 8 étapes au total. Préparation des ingrédients.
VolailleChine
Popcorn au poulet
Recette de poulet popcorn avec photos, en 5 étapes. Coupez les blancs de poulet en morceaux, ajoutez les oignons verts, le gingembre, le vin de …
LégumesChine
Aubergines à la sauce
Comment préparer des aubergines en sauce (avec photos et 6 étapes) : Préparer les ingrédients.
Autres recettesChine
Poivrons verts à peau de tigre
Recette de poivrons verts à la peau de tigre (avec photos), en 9 étapes. Préparation des ingrédients.
Poissons et fruits de merChine
#Cuisine du Hebei #Poisson-ruban braisé
#Cuisine du Hebei# Recette de poisson-ruban braisé (avec photos et 14 étapes). Préparation des ingrédients : Nettoyez le poisson-ruban en retira…
LégumesChine
Tiges d'ail déchirées à la main
Recette de tiges d'ail déchirées à la main, en 7 étapes. Laver les tiges d'ail et couper les parties avant et arrière.
Autres recettesChine
Mochi moelleux aux haricots rouges et matcha, style européen
Recette de mochi moelleux aux haricots rouges et au matcha, style européen ( 14 étapes) Tout d'abord, mettez tous les ingrédients du mochi dans …
VolailleChine
Ailes de poulet à la sauce soja
Recette d'ailes de poulet braisées à la sauce soja ( 9 étapes au total). Faire mariner les ailes de poulet avec du vin de cuisine, du sel et du …
LégumesChine
Pleurotes royaux sautés aux poivrons
Comment préparer des pleurotes royaux sautés aux poivrons : 10 étapes (avec photos). Coupez les pleurotes royaux en fines lamelles.
LégumesChine
tranches de racine de lotus épicées et froides
Recette de tranches de racine de lotus épicées et anesthésiantes (avec photos, 10 étapes). Laver et trancher la racine de lotus blanche, puis la…
LégumesChine
Racine de lotus de riz gluant
Recette de riz gluant sauté aux racines de lotus (avec photos, 11 étapes). Faire tremper le riz gluant pendant 2 heures.
Poissons et fruits de merChine
Croaker jaune frit
Recette de croaker jaune frit (avec photos, 9 étapes). Nettoyez le croaker jaune et salez-le.
Autres recettesChine
Champignons frais frits
Recette de champignons frais frits ( 7 étapes) : Laver les champignons frais et les déchirer en petits morceaux.
Poissons et fruits de merChine
Poisson paon déployant sa queue
Recette du poisson à queue de paon (avec photos et 13 étapes). Nettoyez et préparez le poisson Wuchang en retirant la tête et la queue (ne les j…
Poissons et fruits de merChine
Takoyaki
Recette de takoyaki (boulettes de poulpe) avec photos et 12 étapes. Tamisez la pâte en ajoutant l'eau progressivement, sans trop en mettre d'un …
ViandesChine
Porc aigre-doux
Recette de porc aigre-doux (avec photos, 10 étapes). Lavez le filet mignon de porc et coupez-le en lanières. Ajoutez le vin de cuisine, le sel, …