Pains et crêpesChine
Petits pains vapeur Little Pig 2019
Recette de brioches vapeur en forme de cochon 2019 (avec photos et instructions, 23 étapes au total). Préparation des ingrédients.
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
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ViandesChine
Côtes de porc aigres-douces
Recette de travers de porc aigre-doux (avec photos, 7 étapes). Blanchir brièvement les travers de porc et les égoutter. Faire chauffer l'huile d…
ViandesChine
tranches de porc sautées au cumin et à l'oignon
Comment préparer des tranches de porc sautées au cumin et à l'oignon : 10 étapes au total. Préparez les ingrédients et les assaisonnements néces…
NouillesChine
Nouilles étirées éclaboussées d'huile
Voici une recette en 10 étapes pour préparer des nouilles étirées à l'huile. Mélangez l'eau et le sel jusqu'à obtenir une consistance lisse, pui…
SoupesChine
Soupe de tomate et de sole
Recette de soupe de tomates et de filet de sole avec photos, en 11 étapes. Décongelez le filet de sole à l'avance, lavez-le et séchez-le avec du…
LégumesChine
Chou assaisonné froid (aigre-doux)
Recette de salade de chou aigre-douce (avec photos), en 10 étapes. Préparez le chou en retirant la racine ; le cœur du chou est idéal.
Raviolis et bouchéesChine
Feuilles de chrysanthème et raviolis aux crevettes
Recette de raviolis aux chrysanthèmes et aux crevettes en 15 étapes. Mélanger progressivement la farine et l'eau en remuant.
Pains et crêpesChine
Petits pains vapeur aux céréales mélangées aromatisés au sarrasin et aux haricots
Recette de petits pains vapeur multigrains au sarrasin et au soja, en 8 étapes. Dans un grand bol, mélanger la farine de soja, la farine de sarr…
Poissons et fruits de merChine
Crevettes et œufs brouillés
Voici un guide étape par étape pour préparer des crevettes et des œufs brouillés, en 9 étapes. Tout d'abord, préparez tous les ingrédients néces…
ViandesChine
Porc sauté aux oignons
Comment préparer du porc sauté aux oignons : 6 étapes au total. Laver et hacher les oignons.
Œufs et tofuChine
Feuilles de chrysanthème sautées aux œufs
Recette de chrysanthèmes en guirlande sautés aux œufs (avec photos), en 8 étapes. Bien laver et égoutter les chrysanthèmes en guirlande au préal…
Poissons et fruits de merChine
Morceaux de maquereau braisé
Recette de maquereau braisé en morceaux (avec photos et 11 étapes). Nettoyez le maquereau après avoir retiré les entrailles. J'ai jeté la tête. …
LégumesChine
râpés de radis blanc froid
Voici une recette en 8 étapes pour préparer une salade de radis blancs râpés. Épluchez le radis blanc, lavez-le et râpez-le. Ne le râpez pas tro…
ViandesChine
gelée de couenne de porc
Comment faire de la gelée de couenne de porc, illustré, en 12 étapes au total. Bien laver la couenne de porc.
Poissons et fruits de merChine
Sauté de crevettes et d'œufs
Recette de sauté de crevettes et d'œufs ( 13 étapes au total). Retirez le boyau des crevettes et faites-les mariner dans du vin de cuisine.
Autres recettesChine
Lanières de concombre sautées à la sichuanaise
Concombres sautés à la sichuanaise : recette étape 9 étape avec photos. Ingrédients principaux.
LégumesChine
noix de cajou et céleri
Recette de sauté de noix de cajou et de céleri (avec photos), en 13 étapes. Préparez tous les ingrédients et assaisonnements nécessaires.
SoupesChine
Ragoût de poulet aux champignons
Poulet braisé aux champignons : une recette étape par étape avec photos, en 8 étapes. Commencez par découper et nettoyer le poulet.
SoupesChine
Soupe aux crevettes, aux épinards et aux œufs
Recette de soupe aux crevettes, aux épinards et aux œufs ( 11 étapes au total). Commencez par nettoyer et équeuter les épinards.
VolailleChine
Ailes de poulet cuites à la vapeur avec des haricots noirs fermentés
Ailes de poulet vapeur aux haricots noirs fermentés : recette étape 8 étape (avec photos). Coupez les ailes de poulet en deux ou trois morceaux,…
SoupesChine
Crème anglaise aux crevettes et aux œufs
Recette de flan aux crevettes et aux œufs (avec photos, 7 étapes). Cassez les œufs dans un bol et battez-les vigoureusement.
ViandesChine
Agneau au cumin
Recette d'agneau au cumin (avec photos et 11 étapes). Tranchez l'agneau ou achetez des tranches d'agneau déjà coupées.
Œufs et tofuChine
Melon amer sauté aux œufs
Comment préparer un sauté de melon amer aux œufs : 6 étapes (avec photos). Préparation des ingrédients.
Poissons et fruits de merChine
Chou chinois sauté aux crevettes
Voici une recette pas à pas de chou sauté aux crevettes, en 9 étapes. Commencez par décortiquer et nettoyer les crevettes. Ensuite, faites-les m…