Raviolis et bouchéesChine
Raviolis au porc et aux trois spécialités
Cette recette de raviolis au porc et aux trois ingrédients comprend 13 étapes. Commencez par ajouter de l'eau tiède à la farine et remuez avec d…
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
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ViandesChine
Gluten farci de Wuxi
Recette de gluten farci à la Wuxi avec photos, en 13 étapes. Faites tremper le filet mignon de porc dans l'eau pour enlever le sang et lavez-le …
LégumesChine
Chou-fleur bio sauté
Voici une recette en 10 étapes pour préparer un sauté de chou-fleur bio. Détachez les tiges en petits bouquets et coupez-les en lanières ou en t…
LégumesChine
Salade de poisson à la menthe et aux pousses de bambou vertes
Comment préparer une salade de poisson, menthe et pousses de bambou (avec photos, 12 étapes). Préparation des ingrédients principaux.
SoupesChine
Côtelettes d'agneau braisées aux pommes de terre
Côtelettes d'agneau braisées aux pommes de terre : recette étape 10 étape (avec photos). Lavez et épluchez les pommes de terre et les carottes, …
ViandesChine
Pieds de porc de la vieille dame de Chengdu
Recette d'une mère de Chengdu pour des pieds de porc braisés, en 10 étapes. Laver les haricots blancs et les faire tremper toute la nuit.
LégumesChine
Beignets de maïs doré de Changzhou
Recette des beignets de maïs doré de Changzhou (avec photos et en 10 étapes). Préparez le maïs, la farine de riz gluant, la fécule et l'eau.
LégumesChine
Salade froide à la mode du Nord-Est
Recette de salade froide du Nord-Est américain avec photos, en 13 étapes. Préparez les ingrédients nécessaires.
Œufs et tofuChine
Ciboulette et œufs
Voici un guide étape par étape pour préparer une omelette aux œufs et à la ciboulette, en 7 étapes. Lavez la ciboulette et les petits piments ro…
Œufs et tofuChine
Tofu farci
Recette de tofu farci (avec photos, 6 étapes). Préparez la viande hachée mélangée et un bloc de tofu.
ViandesChine
Côtes de porc braisées
Recette de côtes de porc braisées avec photos, en 9 étapes. Préparation des ingrédients.
ViandesChine
Porc sauté au tofu séché
Voici un guide étape 7 étape, illustré, pour préparer du porc sauté au tofu séché. Préparez les ingrédients comme indiqué sur la photo ; le tofu…
SoupesChine
Soupe de tofu au poisson tête de dragon
Recette de soupe au thon et au tofu avec photos, en 12 étapes. Voici une photo du résultat final.
Raviolis et bouchéesChine
Raviolis vapeur Quatre Bonheurs
Cette recette de raviolis vapeur « Quatre Bonheurs » comprend 6 étapes et des photos. Préparez les ingrédients comme indiqué sur la photo.
Poissons et fruits de merChine
Crevettes blanches d'eau salée
Comment préparer des crevettes blanches bouillies (avec photos et 10 étapes). Une assiette de crevettes blanches.
Œufs et tofuChine
Peau de tofu maison
Recette de peau de tofu maison avec photos, en 20 étapes. Nettoyer les graines de soja.
ViandesChine
pieds de porc séchés et varech
Recette de pieds de porc marinés aux algues (avec photos) : 8 étapes au total. Commencez par laver les pieds de porc et coupez-les en morceaux.
LégumesChine
graines de colza sautées
Voici un guide étape 3 étape, illustré, pour faire sauter les graines de colza. Commencez par trier et laver les graines de colza, puis blanchis…
Poissons et fruits de merChine
crabe à l'huile d'oignon vert
Préparation du crabe à l'huile d'oignon vert : 12 étapes (illustrées). Nettoyez soigneusement le crabe avec une brosse à dents.
LégumesChine
poivrons verts à peau de tigre super délicieux
Recette de poivron vert « peau de tigre » absolument délicieuse, avec photos et 14 étapes. Pressez délicatement le poivron vert vers l'intérieur…
VolailleChine
Pieds de poulet épicés
Recette de pattes de poulet épicées (avec photos et 14 étapes). Coupez les pattes de poulet en deux dans le sens de la longueur, retirez les gri…
Œufs et tofuChine
Œuf cuit à la vapeur tricolore
Recette d'œufs cuits à la vapeur tricolores avec photos, en 8 étapes. Séparez les jaunes et les blancs d'œufs, préparez les ingrédients.
Autres recettesChine
Enshi Cold Mixed Houttuynia cordata
Recette de Houttuynia cordata mélangée à froid (avec photos et 6 étapes). Préparez un bouquet de Houttuynia cordata.
ViandesChine
Boulettes de porc maison
Recette de boulettes de porc maison avec photos et 7 étapes. Achetez 500 g de porc pas trop gras.